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两人的顾客越来越多,都围着边买边说笑。 “捧场是肯定要捧场,你多给一点嘛。” “好嘞,您放心,尽量都是给了足足的。”赵单识笑道:“凉菜弄起来太麻烦,我可能就来卖一次,想吃的赶紧的啊。” 有顾客买完凉菜也不走,就在旁边边吃边看他们卖凉菜,没多会儿,菜就吃完了,又挤过来想再买一斤。 “哎哎哎,排队去,我都等了多久了?” “菜真的那么好吃啊?怎么还来?” 那顾客竖起大拇指,“好吃得让人恨不得把舌头吞下去,您是没尝着那滋味……”眼看人越来越多,他顾不上说话,赶紧又跑到后面排队去了。 “有没有谁尝尝他家的粽子好不好吃啊?” “就五块钱一个,你尝尝嘛。” “还就,你怎么不尝一尝?”被怂恿的哪个一瞥,“你当五块钱来得很容易啊?” “尝就尝,老板,你家的粽子都是什么口味?” 赵单识抽空喊了一声,“最左边那堆是三鲜味,中间的是酸玉米笋肉沫味,旁边的是鲜肉味。” “那我要个三鲜味尝尝。”顾客随手拿起一个,给钱后就在一边排队买凉菜一边吃了起来。 粽子一拆开,里面的鲜香味就飘散出来了。泡过灰水的米黄粽子看起来极为诱人,尤其这粽子,一个就有大半个都是馅料。 这下旁边的人站不住了,这粽子闻着也太香了吧?! “哟,吃起来什么味啊?”旁边人看他狼吞虎咽,忍不住咽咽口水催促,“你赶紧说说,别光顾着吃啊?” 他将嘴里的东西珍稀地吞下去,才开口说道:“满嘴都是鲜香,说不清是什么味。反正好吃得很,五块一个买得值!” “你丫不会是老板请的托吧?不管了,我也来一个。” 他这一说,立即有不少人响应,都去拿三鲜味的粽子吃,眨眼赵单识就卖出了二十多个。 有人问:“老板,你这三鲜粽子是怎么做出来的啊?怎么尝不出那料?” 赵单识笑了笑,“茄子去皮和鸡肉蘑菇酱煸炒入味,豆角晒得半干细细焖煮,辣椒用蒜油煎过,合起来就是三鲜了。大家在家里可以试着做一做。” “放了那么多料头啊?这我家可做不来。我买两个吧。” “你这做法参照了吧?还拿鸡肉炒?” “差不多。”赵单识笑笑,接过钱,看他拿了两个,“又忙着拌手里的凉菜了。” 旁边人问:“那中间这酸玉米笋肉沫是什么味呀?” “就是酸香味。前段时间摘下来的玉米笋晒去水汽,用秘制酱料放到缸里腌好,现在拿出来,用厚油加肉沫慢慢炒好,包到粽子里又酸又香,刚好缓解粽子的腻味。” “那我可得尝尝,旁边的鲜肉粽也给我来一个吧,算了,一样给我来一个。” “我也要三个,老板,收钱。” 原本不饿的人听赵单识这么一形容,纷纷慷慨解囊。 赵单识笑问:“那要不要来点草莓呀?吃完凉
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