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,很少抱他到田间地头。 他出生这么久,还是第一次看见一连片黄澄澄的水稻。 赵单识他们水稻种的多,风一吹过,兜兜看着这一片稻浪,眼睛里满是好奇。 “怎么样,有没有闻到水稻的香味,这一片土地可都是你老爸跟老爹为你打下的江山。”赵单识一边逗兜兜,一边挽起裤脚,准备下田。 他们稻田为了养稻花鱼,专门挖了田字型的深沟,一下田一米处就有沟,不熟悉的人很容易摔下去。 稻田里的水不多,一眼望去就能看到一道道黑漆漆的脊背。赵单识跨过深沟,眼睛四下寻找着。 他专心的盯着某一条鱼,突然弯腰,两手往下一掐,立刻抓住了那条鱼。 鱼嘴无声地张开,鱼身拼命地挣扎着,但被赵单识牢牢禁锢。 兜兜看着这条被抓上来的鱼,嘴巴张成了O型,目不转睛的盯着开老爸,在黎凭怀里挥舞着手脚想过去他老爸那里看看。 赵单识一脚深一脚浅地从田里走出来,弯着眼睛把鱼拿到兜兜眼前,轻轻在他手上触碰了一下。 “呀!”兜兜猛的往后一缩,看了看鱼,又看了看赵单识,顿了一会儿,再次伸手想去摸。 赵单识满足他的愿望,又把手中的鱼递上去,让他再摸了一次。 这次兜兜的手在鱼身上停留的时间比较长,等赵单识拿开后,他禁不住挥舞着小手小脚,手舞足蹈的在黎凭怀里乐起来,“咿呀呀。” 也就黎凭力气大,不然真不一定抱得起使劲挣扎的他。 赵单识笑,“行了行了,不玩了,老爸继续给你抓。” 赵单识扔进装了半桶水的水桶中,抬手擦了下额头上的汗,“这鱼的劲儿可真大。” 黎凭接话到:“说明在于运动得多,吃起来也好吃。” “在水稻田里养的鱼吃的都是虫子和稻花,味道肯定差不了。”赵单识又盯准一条鱼,“师兄,别说话,我接着抓。” 黎凭轻笑着闭嘴。 稻田里的鱼十分好抓,赵单识一抓一个准,没一会儿就抓了十六条回来。 “等鱼弄之后四条炖汤,四条红烧,四条水煮。”赵单识把桶里的鱼安排得明明白白,“好久没尝过正宗山塘鱼的味道了,稻花鱼也凑合。” “四五十块钱一斤的鱼,就凑合啊?”黎凭轻笑,“光红烧水煮,不用酸菜鱼?” “没事,酸菜鱼跟水煮鱼合并到一起,这么煮也好吃。”赵单识抓起某条鱼来仔细看了看,“就是不知道这个季节的鱼有没有蛋,想吃鱼子了。” “回去剥开一看不就知道了。” 赵单识把簸箕放在田头,明天大量抓鱼的时候用得着。 他提着水桶回去,“师兄,我们去菜地里拔点胡萝卜和葱,胡萝卜用来炖汤喝最好喝了。我们田里的鱼大多数都是乌鲤,拿回去之后杀好刮掉鳞片,用小铁锅大火快煎。” 他一边走还一边念叨,“这样煎出来的鱼两面金黄,完完整整。煎鱼的时候把胡萝卜也放下去煎一下。胡萝卜的维生素A是脂溶性维生素,要用油过一下,里面的营
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