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有点韧,又韧又嫩,完全感觉不到那种发柴的口感。 这裹着热热汤汁的鸡肉放入嘴嚼一嚼,越嚼越香,鸡肉特有的鲜味被螃蟹的鲜味激发出来了,二者相得映彰,又相互促进,鸡香得能让人把舌头给吞下去。 黎遂纶眼睛一亮,边学着旁边人哈气,边夹起一块螃蟹,准备开始啃螃蟹。 这螃蟹赵单识用调和过的面粉略封了下口,炸了炸,里面的鲜味完全没流失,汤汁又进去了里面,略带一点咸味的鸡肉汤汁跟螃蟹肉配起来,那味道还真不知道应该怎么说,黎遂纶甚至有一种自己咬一口,嘴巴里会喷金光的错觉。 一大群人围着这个大钢盆,谁都舍不得说话,甚至舍不得坐下,就一直站着,一手拿筷子,一手拿骨头,边夹边吃。 哪怕有谁偶尔不甚翻到了下面的鸡肉块或螃蟹块,被滚烫的汤汁烫得呜呜叫,也不舍得吐出来,连放慢咀嚼速度都不舍得。 赵单识他们吃饭第一次那么沉默,赵单识看了看周围的人,莞尔一笑,也跟着努力吃起来。 兜兜都不用别人喂,自己咬鸡肉,自己扒螃蟹,吃得小嘴油嘟嘟的,他人小力气也小,有一些肉吃不干净,就扔到桌下,跟坦克它们一起分享。 院子里一群小狗大狗连带猫仔,都幸福地在桌子下钻来钻去,等着上面掉下的骨头和肉吃。 这一大盆螃蟹鸡肉煲大家吃的很珍惜,一直慢慢吃,这么多人,足足吃了快一个小时才吃完。 罗浩然看着盆里小半盆汤汁,有些可惜地说道:“要是有面条,每碗面条里浇一勺这样的汤就美了。” 赵明台立即站起来说道:“我这就去下面条。” 正好他们烧烤的食材还有一些,赵明台和赵服顺去下面条,将烧烤食材作为面码,每人一小碗,热热闹闹地端出来,再加上他们这螃蟹鸡肉煲的汤汁,大家呼噜呼噜两下就下了肚,整个人舒服得不成。 罗浩然叹了口气,“吃宵夜就要这么扎实才叫宵夜啊。” 黎遂纶在一旁深表赞同地点点头。 胡德蒙笑道:“时间那么晚,也该去睡了。” “对对对,我们正好走上山去,顺便消消食。” 说着,一群人收拾碗筷,擦桌子,打井水洗碗,没几分钟就把东西全部归置整齐了。 老爷子和胡德蒙在院子里休息,赵明台他们回家,赵单识他们则上山,一群人结伴而行,上山的时候还能聊聊天说说话。 黎遂纶和陈毓雪回到别墅,关起门来准备洗漱的时候,对今天的螃蟹鸡肉煲还意犹未尽。 陈毓雪感慨,“单识手艺还真不错,吃了那么多人的菜,就他手艺最好了。” 黎遂纶随口应了一声,陈毓雪接着道:“说来也奇怪,他不是名牌大学毕业出来的吗?我记得他好像是学建筑还是学设计来着,怎么手艺那么好,比大厨还出色啊。” 黎遂纶心道:这问我,我问谁去? “可能他是自学成才。” 陈毓雪点点头,“有可能。” “你快去洗澡,时间也不早了,洗了赶紧睡。”黎
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