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是私营饭店。” 米娟:“能……办私营饭店?” 私营二字,她还是懂的,就跟她摆摊做生意类似,肖嫚说这叫个体户。 苏睿:“上面已经有这意向,打算大力发展经济。民以食为天,所以我打算办一个饭店。” 米娟沉默了,她知道苏睿既然开口跟她商量这事,那么这事只怕有谱。开口就是让她开饭店,只怕是想让她一起合作吧? 不过她没钱,摆个小摊花不了多少钱,但是开个大饭店,这花的钱就多了去了,她有这想法也没这水平。 苏睿:“娟姨,你曾经在饭店工作过,对饭店的流程,应该懂得不少吧?” 米娟:“我知道的也只是厨房里的那些事,而且我也没做过主持,只是帮厨。” 苏睿:“那你有兴奋管理饭店吗?” 米娟睁大眼睛:“四少,你是认真的?” 苏睿:“我一直有这想法,一直都在等上面的政策,现在这方面的政策已经松动了,过不了多久,就可以直接有这相关政策了。” 这事,有着前世记忆的苏睿,再明白不过,过不了多久,有关经济的政策就会出来,以后个体户就可以合法化了。 米娟的眼睛亮晶晶的,别人说她可能不信,苏家说的话,她信。 肖嫚说了类似的话,现在四少也说了,她没有理由去怀疑。 只不过,她真的可以吗?开饭店?她想都不敢想。 “娟姨,我打算开一家饭店,到时候我资金入股,你技术入股,饭店由你管理,后续的事情我不会插手,你看如何?” 她可以吗? 米娟不是没有想法,如果国家允许老百姓发展个体经济,那是再好不过的事情,那她就不用偷偷做生意了。至于四少说的,开饭店,她也没有这个钱,让她去管理饭店,她也没这水平。多大碗盛多少饭,她知道自己的能力,这可不是开玩笑的。 米娟:“四少,我从来没有管理过,我只帮过厨,是不是这块料,我自己心里最清楚,可不能将你投了大价钱的饭店给搞砸了,四少完全可以自己管理,或是叫其他人管理。” 苏睿笑道:“我另有其他事,这饭店我本就只是搞个试验而已。至于请别人,跟请娟姨,有区别吗?让娟姨管理,我还有什么不放心的?” 米娟听明白了,四少另有大事,这个饭店他没看上眼。但既如此,四少为什么又要投这些钱进去呢? 她没想明白四少这么做的原因,不过人家是大户人家的少爷,做什么事都有自己的想法,她又如何能猜得到呢? “我可以吗?”米娟自我怀疑,她从来没干过这行。 苏睿笑道:“大家都是从不会到会,到时候我会把管理的资料整理出来,你慢慢看着学习就是。现在也没有那么快,初步定下来一些方案,娟姨你有时间不妨看看,不急,有的是时间学习,暂时也没有那么快就开店。” 米娟惊讶,不但给钱开店,还给资料学习? 随后,米娟突然懂了。 米娟算是看明白了,这个饭店不在四少的管
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