第九十一章 红烧兔肉 (第1/2页)

    顾言今一看，心里暗道，不好，要遭！他爹的话完全没说到点子上去，只怕人家大厨以为他们是来卖兔子的。虽说他们确实是来买兔子的，只能说是但不完全是。

    她赶在韩大厨要发火之前，盈盈笑语：“大厨，我家有个方子，就是用兔子做的，我可以在厨房给您做一次，你要是觉得好吃，就把方子跟兔子都给买了，您要是觉得不合胃口，我们就把这些兔子白送给您。”

    韩大厨就是这广聚轩厨房的一把手，厨房里的大小事情都是由他说了算，收兔子这点事他是可以做主的，既然面前这姑娘这么的有信心，他也倒想看看她是不是真的有两把刷子。

    韩大厨把两人带来厨房，顾言今看着小兔子红红的眼睛，烧兔子可以，杀兔子她不在行。

    她转头看向她爹，也是个不会的，她看到韩大厨身后的学徒，她眼睛一亮就让人帮她杀兔子，还硬着嘴说她要准备其他的调料，没手腾出来杀兔子。

    学徒自然是愿意的，杀鸡杀鸭多了去了，杀兔子也不算什么。

    一切准备到位之后，先把兔子焯水，然后起锅烧油炒糖色，下兔子炒至金黄之后，再下调料一起加水慢炖。

    趁着兔子在锅里翻滚的时间，跟韩大厨探讨厨艺，虽然说她不是正规班子，可是架不住在现代的看的多，吃的多，说起来自然是头头是道，差点把自己的口水都给说出来了。

    韩大厨本来看她不敢杀兔子，只心里还有些不屑，听到她嘴里说出来的东西很多都是他闻所未闻的之后，他觉得眼前的丫头稀罕的不行，恨不得现在就把方子的钱直接给她结了算了。

    等到锅里的红烧兔子熟了之后，韩大厨尝了之后，觉得跟自己做的菜味道不是一路的，但是味道确实不错，完全可以放在他们的菜谱之中的，过年的时候酒楼也可以多点新鲜的花样。

    尝完之后，韩大厨也不墨迹，直接开价十五两买下方子。然后转身叫学徒去拿笔墨写契约书。

    “韩大厨，我还有个条件。”顾言今及时开口。

    韩大厨看了父女两人一眼，顾程也没有出声阻止，他就知道这父女两人是提前商量好的，他耐着性子说道：“我这个价格是十分合理的了，加钱我是不会同意的。”

    顾言今点头：“当然了，我不是这个意思。而是想说，以后广聚轩的兔子都从我这里买，我给您十八文一斤，您看怎么样？”

    韩大厨在心里琢磨了一下，这红烧兔肉上了菜单之后，他们都是要买兔子的，眼前就他们就能提供，并且价格也合适，何乐而不为呢？

    不过既然是做生意，该说的话还是要提前说好：“这不是什么难事，但是你们能做到每次的兔子都是活的吗？”

    “能，完全能，您看看我这背篓里的兔子。”开玩笑，熏兔子一熏一个准，要是弄死她还不乐意呢，血淋淋的太可怕了。

    韩大厨看了眼背篓里的兔子，还真是全部都是活的，也不知道这一家人是怎么抓住的。

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