穿书后我开了个小饭馆 第45节 (第1/3页)

    “好啦，全部做好了，咱们可以开吃啦！”苏依依把面条放到众人面前，坐下来说道。

    “依依，我刚刚才知道今天是小梁的生日啊，怪不得我们有口福能吃到长寿面呢。”储阿姨笑眯眯地说道。

    “是呀，今天是他生日，不过也多亏了你今天买的螃蟹，才能有着蟹粉拌面吃呢。”苏依依笑着说道。

    “来，我们祝寿星生日快乐吧！”储阿姨以茶代酒，端起杯子说道。

    “生日快乐，干杯！”苏依依也举起杯子，梁业宸早就给她倒了一杯甜酒放在面前了。

    “小梁叔叔，祝你生日快乐！希望你能天天过生日！”小麒也举起面前装着白开水的杯子，奶声奶气地说道。

    “哦？为什么有这个愿望啊？”梁业宸忍不住捏了捏小麒的肉脸，饶有兴趣地问道。

    “因为那就可以天天吃漂亮的长寿面啦！我最喜欢吃面啦！”小麒笑起来，眼睛都眯起来了。

    小孩子天真的话语，惹得大人一阵大笑，小孩子的快乐太简单了。

    “小麒喜欢吃的话，小苏阿姨天天给你做，不需要过生日都可以吃的。”苏依依摸了摸小麒的脑袋说道。

    “好耶！”小麒举起双臂欢呼。

    “好了，快吃吧，都饿了吧。”储阿姨拿起筷子说道，面前的香味早就让她肚子咕噜噜在叫。

    “开吃。”苏依依也拿起筷子说道。

    梁业宸的筷子往红烧狮子头夹去，这狮子头做的可真圆呢，酱褐色的颜色，一看就已经烧入味了。

    狮子头的个头不大不小，梁业宸夹到碗里，用筷子一夹，狮子头便分成了两半，他夹起一半狮子头咬了一口，嗯，口感筋道，肉是紧实的，颗粒状的肉粒口感很好，再加上山药粒的脆爽，两者结合在一起，有浓郁的肉香味又有山药的清香味，结合地非常完美。

    “小苏阿姨，这个大肉丸子好好吃啊。”小麒吃了一口狮子头，幸福地说道。

    “依依，这狮子头咋做的，为什么我做出来的肉质很散，没这么好的口感呢。”储阿姨疑惑地说道。

    “不要用绞肉机绞成肉糜，要用刀自己切，不要剁太碎，然后要用手多次搅拌肉馅，使得肉馅筋道有弹性。”苏依依说道。

    “原来是这样。”储阿姨恍然道，平时都直接菜场让摊主把肉绞好的，怪不得口感没有依依做的好吃，原来美味真的是要花时间和精力的。

    “小麒，这个大虾好吃吗？”苏依依转头又看见小麒正在啃大虾。

    “好吃。”小麒小嘴上沾满了茄汁，红彤彤的，用手抓着一只大虾把皮啃掉，大口吃着虾肉。

    “小麒这孩子还就吃你烧的鱼和虾，以前他都不碰鱼虾的。”储阿姨说道。

    梁业宸已经吃掉了一个红烧狮子头，他将碗里的蟹粉拌面搅拌开来，油光透亮的蟹粉包裹着每一根面条，挑起一筷子面条，呲溜一声吃进嘴里。

    “啊，太好吃了。”梁业宸忍不住感叹道，蟹粉的鲜美无与伦比，吃上一口无比满足。

    “这蟹粉炒的真好，闻着就香，我也尝尝。”储阿姨见梁业宸一脸的满足，也开始拌起面条来。

    苏依依一开始就尝过这个蟹粉拌面了，蟹味鲜美浓郁，配上爽滑劲道的面条，简直是绝配。

    尝过了蟹粉拌面，梁业宸的筷子伸向了那碗颜色艳丽的茄汁大虾。

    他以前吃的大虾大多是水煮一下就吃的，很少吃烧出来的大虾，他看到小麒连手上的茄汁都舔干净了，不由地期待值大大增加。

    大虾的个头很大，有他半个手掌大小，他学着苏依依的吃法，先吮吸了一下大虾外壳，酸甜浓郁的茄汁口味，让他的味蕾大开，想不到番茄酱配上大虾，原来是这么好吃。

    梁业宸将大虾的虾壳剥去，露出粉红色的虾肉，一口咬下去虾肉紧实q弹，茄汁已经渗透进入虾肉内部，酸甜咸鲜的口感，让大虾的味道层次更加丰富，比白水煮出来的大虾好吃多了。

    吃完两个荤菜，梁业宸夹起一筷子荷塘小炒，口味清爽甘甜，新鲜脆嫩，吃一口回味无穷。

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