第76章 奶茶创新 大火爆卖 (第2/2页)
随着加热搅拌,又会慢慢化掉的,所以不要担心” “另外就是熬焦糖时,不用水干熬是因为加水会让奶茶的口感变淡,最后会出现一种喝起来茶水牛奶分离的寡白口味效果。建议还是有点耐心小火慢慢熬。” 顾横的解释让张岱听得很认真。张岱道:“可还有什么可以加入这奶茶中,变成新的奶茶?” “有,多了去了,比如用红茶,土姜糖,牛奶还有水来煮另外一种口味的奶茶。” “比如用小奶锅煮开水,放入红茶叶,小火滚煮一小段时间。但注意别太久,不然有涩味。然后滤除茶叶,加入土姜糖块,小火搅拌至溶解,再加入一定量的淡奶油,溶解滚煮一会儿,即可倒出享用!” 顾横说完打了个哈欠,见张岱还是一脸期待的表情看着自己,顾横便道:“天色已晚,不如我们明后天的下午,我再与宗子你一起讨论奶茶的问题?” 见顾横确实有些疲累了,张岱恋恋不舍地道:“我明后天下午会过来!” …… 接下来的连续好几天下午,张岱都跑来与顾横探讨奶茶,顾横为了理论结合实际,还在眉楼后院也弄来了一头奶牛,让张岱现学现做,然后发现张岱真是个吃货方面的人才,居然把顾横教的现代做奶茶方法学得有模有样,顾横觉得自己眉楼靠这奶茶都要挣钱了! 一个月后,眉楼里出现了各式各样的美味奶茶,有焦糖奶茶,甜酒奶茶,红糖姜汁奶茶,兰雪奶茶,玫瑰奶茶等。 很多公子哥们纷纷赶来,拿着玻璃杯装的甜酒奶茶,看着香浓奶泡配着顺滑的奶茶,还带着迷人的甜酒香,一秒沉醉。 而红糖姜汁奶茶则受到了众多美人的喜爱,她们感觉喝着这奶茶,感觉温暖又踏实的,幸福到爆炸! 但最受欢迎,不限男女的则是玫瑰奶茶和兰雪奶茶,人人都要捧一杯玫瑰奶茶或者兰雪奶茶,因为他们能闻到淡雅花香,品出香甜牛奶味。 玫瑰奶茶和兰雪奶茶都卖到了十两银子一杯,却还是无法阻止对奶茶无限喜爱的男女热情!每天都有不少人从下午就开始排队在眉楼外等候了! 而且还有秦淮河上其他画舫和青楼女子跑来买这奶茶喝!甚至还有一些大家闺秀女扮男装跑来排队买奶茶喝! 只是,时间久了,不少青楼老鸨跑来跟顾横吐苦水,希望顾横别卖奶茶了,因为搞得她们青楼女子们都不务正业,工作时间还偷跑出来买奶茶喝! 而一些大家闺秀们女扮男装的事也终究还是被人发现了!一些道德家们先是指责大家闺秀们败坏门风,不知廉耻地每天跑青楼排队买奶茶喝! 一些大家闺秀的家人们,有的不太开明,便收拾了家里的大家闺秀。道德家们然后又把矛头指向顾横和她的眉楼,说顾横好好的青楼不开,卖什么奶茶?简直是不务正业!败坏社会道德! 顾横只是笑笑,然后暗中收购了一家茶楼,又在那家茶楼发展了奶茶外卖,接着那家茶楼就火起来了!顾横和眉楼也暂时得以退出舆论漩涡。紫月蓝冰的穿越成顾横波后的传奇人生
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