第四百四十六章 九井八镇十茅台，酒逢知己 (第1/4页)

    ——“天下英雄出我辈，一入江湖岁月催。鸿图霸业谈笑间，不胜人生一场醉！”

    郭嘉旳话把“醉酒仙将”淳于琼说的是一愣一愣的。

    当然，这些话…也是郭嘉与陆羽攀谈时，默默记下来的。

    此时此刻，酒逢知己，两人一边感慨，一边畅饮美酒，好不快哉。

    “好，好，好…”淳于琼满饮一樽，“奉孝啊，想不到啊，你人长得俊美，这酿酒的本事也高的很，此等琼浆玉露，是我平生从未喝过的，痛快，这等烈酒喝起来，才痛快啊！”

    淳于琼一边感慨，一边替郭嘉斟满酒。“我就喜欢奉孝兄弟这样的，若是换作那群酸儒，喝个酒都要扯到《尚书》与《诗经》，说什么饮酒要有德行，有节制,不能像是夏纣王那样，‘颠覆厥德,荒湛于酒’,还说什么‘饮惟祀’、‘无彝酒’、‘执群饮’、‘禁沉湎’,这么多规矩，这特娘的都是放屁！”

    淳于琼提及的‘饮惟祀’、‘无彝酒’、‘执群饮’、‘禁沉湎’,是指代儒家文化中的“酒德”。

    ‘饮惟祀’是只有在祭祀时才能饮酒；

    ‘无彝酒’是提倡，不能经常饮酒，节约粮食,只有在有病时才宜饮酒；

    ‘执群饮’则是不提倡百姓聚众饮酒；

    ‘禁沉湎’这是禁止饮酒过度！

    需知道，汉武帝罢黜百家独尊儒术，故而…在饮酒一项上，整个汉代也潜移默化的遵循儒家的“酒德”，儒家并不反对饮酒,却定下了诸多规矩,还说什么此乃德行。

    而这些是令淳于琼深恶痛绝的。

    今儿个遇到知音了,郭奉孝一句——“鸿图霸业谈笑间,不胜人生一场醉！”

    这等豪气干云，这等霸气云霄，这特喵的才是饮酒…

    此前喝酒喝的唯唯诺诺，什么玩意嘛！

    “来，奉孝贤弟，这樽我干了,你随意。”

    又是一樽畅饮…

    哈哈哈…

    淳于琼颇为豪放的一抹嘴巴，“好酒，好酒啊…”

    哪曾想，他这“好酒”方才脱口,郭嘉却是连连摆手。“这酒可算不得好,淳兄如此懂酒，自然知道,同样的酿制方法,可因为水的不同，气候与粮食的不同,发酵程度的不同，饮起来的甘醇自然不同，我太学酒坊酿制的这酒…充其量只能算是蒸馏酒的中游水准，比上不足比下有余尔！”

    霍…

    郭嘉这么一说,淳于琼顿时就来了兴致。

    “那…怎么酿制酒才能称之为‘琼浆玉露’？才是上品呢？”

    “淳兄想知道？”

    “自然！”

    “哈哈哈…那我就细细讲来。”郭嘉微微一笑，他抿了一口小酒,朗声道：“咱们武帝朝时期曾令唐蒙饮到南越国，当地敬献给武帝一种当地所产的酱香型美酒，文献中有云——‘武帝饮而甘美之，并留了‘唐蒙饮构酱而使夜郎’的传说！”

    “此后，这南越国的酱酒就作为每年的贡品，只是…当今天下大乱，这美酒再也没能运往中原与北方！委实可惜…”

    嘿…

    淳于琼是越听越有兴致。

    连连问道：“那南越国的酱酒为何就如此甘美呢？难道…这就是奉孝贤弟提及的那水与气候的不同。”

    “没错！”郭嘉颔首道：“南越之地有一处，世居着濮僚部落，马桑树漫山遍野，故名‘马桑湾’，这里的土人在赤水河东岸发现了一股纯净的泉水，人们便习惯称此地为‘四方井’，也以此代替了‘马桑湾’。”

    “而当地用这纯净的泉水酿制成酒，味道极是醇香！而当地的百姓为了表示对先人开荒时的崇敬，就将此酒取名为‘茅台’，此间更是有‘九井八镇十茅台’的说法！”

    讲到这儿，淳于琼猛然想到了什么。

    “奉孝兄？若然…若然咱们用你这蒸馏发酵酿酒的方法，再选用那‘九井八镇十茅台’的酒，如此酒香…岂不是…”

    “诶呀…”郭嘉故意做出一副恍然大悟的模样。“

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