第64章 惬意 (第1/2页)
带了一头野猪回村,村民们在害怕之余,又纷纷开心起来。无他,可以分野猪肉先解解馋了! 别管家猪野猪,肉能吃的就是好猪。 因为野猪的死有林莞的“一拳之功”,在询问过林莞后,村干部们又商量了一下,除去那头小野猪外,再从大野猪身上割五斤肉给林莞。 剩下的野猪肉,每户人家派出一个代表过来抓阄儿,抓到哪个部位就分哪个部位的肉。 具体分配多少野猪肉,按照一家人的工分总数来算,工分多就多分点,工分少就少分点。 小野猪不大,差不多就三斤左右,林莞又要了三斤野猪肉和两斤排骨,然后就带着孩子们回去了。 其他人一边开心的抓阄分肉,一边谈论林莞怎么是怎么英勇打死野猪的这件事。请下载小说app爱读app阅读最新内容 三姑六婆们凑在一起,仅凭着听见的几句话,愣是拼凑出了好几个故事版本作为饭后谈资,这个话题估计一时半会儿都消停不下去。 林莞知道后也不怎么在意自己上了村里的“热搜”,她正忙着处理野猪肉呢。 野猪肉和家猪肉相比更为紧实,肥肉相对来说较少,用来红烧,炒辣椒蒜苗等做法都很好吃。 而且野猪肉性平味甘,富有营养,有润肠生津、补肾气解热毒的功效,还可以给人体补充蛋白质和脂肪酸,是一种很优质的食材。 家里没有蒜苗,林莞今天准备先把小野猪给做成菜,剩下的野猪肉和排骨都用盐腌起来,等过一段时间后,吃腌好的野猪肉,也别有一番风味。 分肉的时候,村里的杀猪匠已经帮她把小野猪给剖开了,内脏什么的都拿了出来。 林莞看着剖好的小野猪,第一个想法就是烤乳猪吃,但是想想又放弃了这个想法。 首先材料有限,做不出后世那种脆皮烤乳猪;其次除非去后院生个火堆儿,不然光靠家里的厨房也没地方烤。 正当林莞思考怎么来做的的时候,前院传来了响声,有人在喊她。 她赶紧从厨房出去,看见王杏花和夏二嫂拎着礼物上了她家的门,喊她的人是夏二嫂。 夏二嫂一看见林莞,就高兴地冲她跑了过来,顺势把手上的篮子往林莞手上一递,连声说着感谢的话。 林莞低头看了一下篮子,里面放了一块野猪肉和许多鸡蛋,刚想推辞,就被跟过来的王杏花拦了下来。 “大娃娘,我老婆子也说不来什么好听的话,今天是真的感谢你救了他们,我们家也没啥好东西,就拿了二斤野猪肉和三十个鸡蛋,你也别嫌少,全是老婆子的一片心意。” “诶,婶子,使不得使不得。”林莞连连推辞,她救他们的时候就没想过要他们家的东西,只是不忍心看见孩子惨死在野猪的脚下。 再说这发展也不对呀,这女主家的人都来谢她两回了! 王杏花可不听林莞的,她眼里闪过一丝精光,不由分说地非要林莞接着。 该谢就得谢,而且她心里也算着账呢,能用点东西就了结的恩情,那不得抓紧了结。这世间最难还的可就是人情债了
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