第149章 商量卖牛 (第2/2页)

配大米饭！”

    说做就做。

    铁锅蒸米饭两人都不大会，以前在漠州的时候，吃干米饭那也是稀罕的事情，一个月里面也就蒸个几次，每次大家也只是吃个半饱。

    这么重要的事情杨氏是不敢让家里其他人上手的，怕蒸糊了，浪费大米。

    不过每次蒸米饭他们也跟着看，依葫芦画瓢还是可以做的。

    太久没有吃到米饭，江承雪一口气舀了两大碗米，吃不完的还能留下做鸡蛋炒米饭，这个就需要剩饭来做，好吃。

    铁锅里面下米，清水没过米面半根指头。盖上盖子，大火烧开，开盖用锅铲把锅底粘锅的米粒搅一下。再盖上盖子，不管米汤如何扑锅都不管，一直烧到只有个别米汤泡泡从锅盖边边钻出，再将灶孔里面的大柴都撤了，留灶孔里面的没有烧烬的木炭烘着就行。

    然后才去准备菜，周泽勋理豆角须，江承雪拿着刀去割了一大块才熏制好的腊肉，腊肉的香味很明显。

    腊肉切大片，肥肉的部分是透明的，江承雪很高兴，第一次做腊肉，不管味道好不好吃，看着样子是好的。

    张妈妈说腊肉熏制的木头也有讲究，最好是用松柏枝条熏，那味道最好。

    空间里面没有松柏枝，她就随便拿了玉米杆子熏，闻着也挺香的。

    铁锅里飘出阵阵饭香，周泽勋自从脑子变好之后，情感就变得内敛，不会轻易地表现自己的内心想法，这个时候也忍不住了，肚子咕噜噜响着，凑到锅边去闻。

    “雪儿，是不是好了，好香。”

    “多闷一下吧，我怕不熟。”

    然后又说起卖牛的事情，周泽勋有些不舍。

    “感觉还没买多久，这就要卖出去了。”

    的确没有买多久，但是空间的时间过得快呀。

    两人商量了一下，还是把牛卖给之前帮忙买牛的屠夫，让他屠宰之后不要往肉铺去送，直接去找城中的大户。

    牛肉本就不便宜，一般人吃不起，现在寻常老百姓手头也没有银两，根本买不起肉。大户人家就不同了，他们手头有钱，之前还会抠搜，现在眼看着担心的事情都过去了，他们心里没有顾虑，花钱也就放得开了。

    现在临近年关，大户人家也没啥肉吃，他们比寻常人讲究，只怕买不上肉，价格绝对可以要上去。

    加上这母牛今日不同往昔，胖了好几圈，江承雪决定在买价上再提一提，卖二十五两。好歹吃了她这么多粮草，其中不乏珍贵的中草药，不能亏。

    至于屠夫能挣多少，路子已经指给他，看他自己怎么要价了。

    江承雪一说起挣钱的事情，整个人都是认真且闪闪发光的，显得十分漂亮，周泽勋忍不住盯着看，觉得果然还是跟娘子在一起更有意思。

    “雪儿，你说二十五两就二十五两。”

    在这方面他比不上江承雪，脑子没有那么活络，也没有她那么敢要价格。心跳的开局逃荒，怎可饿着我傻相公

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