第82章 豆腐包子 (第1/2页)
已经被姚冬雪塞过太多次东西,段巧兰也知道推迟不过,只得先接下东西。 她心中暗暗下定了决心,今天晚上就把板栗给煮上,明天做一锅板栗糕给姚冬雪送去。 这板栗糕段巧兰也是跟姚冬雪学的。 也是她现在的食材中,唯一能够做的好吃的东西。 从段巧兰宿舍离开后,姚冬雪把剩下的油条送到江正阳宿舍, 看到东西,江正阳忍不住微微挑了挑眉。 没看出来,姚冬雪还有这个厨艺。 因为平常大多数是做包子一类的东西,姚冬雪很多时候还要跟段巧兰学习。 江正阳比段巧兰收的更痛快,他是完全不用担心回礼的。 家里的几位老人,恨不得把家里所有的好东西都收刮了给乖孙寄过来。 要不是每一次寄的时候都是江正阳父母出面, 把一些不适合的、或者是数量太多的给悄悄藏起来,估计江正阳就得头疼怎么去处理那些东西了。 连江正阳的宿舍都没有进,姚冬雪就完成了任务。 看着篮子里最后一样东西,姚冬雪转身又去了厨房。 厨房现在也正在做晚饭,今天是值班的是李兴跟跟一个老知青。 看到姚冬雪递过来不小的碗里,那散发着诱人的香味,粒粒都吸满了油的蘑菇酱,两人只差流下了口水。 完全没有办法推迟,李兴知有些不好意思的接过,看着姚冬雪真诚的说道: “谢谢你,姚知青!” 姚冬雪笑笑,没有说什么的就离开了。 晚上,姚冬雪在空间忙了一两个小时,把预计的酿豆腐给做出来了。 早上,整个知青点还没有起来的时候,姚冬雪已经做好了早餐。 熬的浓浓的小米粥,昨天炸好就收进空间里的油条,摆上的时候还有点烫手。 以及一盘她早就谗上的酿豆腐。 美美的饱餐了一顿,姚冬雪又开始折腾起豆腐包子来。 其实前段时间,姚冬雪也几乎是有时间就会做些包子、馒头、饺子、大饼一类的干粮。 空间里能用上的材料,姚冬雪每种都做了一两百个不等。 然后一点一点慢慢蒸好,再放到适合温度才收起来。 这样以后加餐才会更方便。 豆腐包子算是素馅,能搭配的种类还不少。 姚冬雪搭配着她有的材料,做了好几种馅。 而面姚冬雪则揉了两种,一种是纯白面,占了绝大多数,这是准备藏进空间的。 剩下的则是用了有些发灰的面粉, 里面还加了一些姚冬雪仔细筛过一次又一次的玉米面。 这些都是准备放在外面的, 现如今的面粉就是这样,麦麸去不干净,颜色很难有多白。 姚冬雪白面包子做了一半的时候,二合面也醒发好了。 她干脆收了白面,准备先包一部分放外面的包子出来。 开始包之前,姚冬雪又在瓦罐里加了骨头跟红、白萝卜,准备今天中午就着骨头汤吃包子,也算是一餐了。 放外面的包子姚冬雪包了三十来个的时候,二进已经响起了开门声。
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