第92章 过年啦 (第1/2页)
还有稍微远点的,有人正破开了南瓜、冬瓜在洗的。 知青们今年那些没来得及种的自留地上多洒了这些瓜种, 结的数量肯定没有精细打理的自留地多, 但因为不用费神,总的来说也算是不错的收获。 只是,因为冬天太冷的原因,一部分的冬瓜、南瓜、红薯之类的都烂掉了。 姚冬雪三人听说起的时候,可是心疼坏了。 但听白秀秀她们说起,这种情况不只是知青点,就是村里的人家也都能见到。 只是村里挖了地窖,这种情况很少出现而已。 这么一听,姚冬雪都有些动了心思了, 只是想想明年就是七五年了,再加上她有空间,也不是很需要。 就暂时放下了这种想法! 姚冬雪三人进了厨房,厨房的灶已经点燃。 烧好的热水一直不停,用来清洗其它不能用冷水洗的东西。 其中,就有年前姚冬雪他们发现的那个水泡子里分的鱼。 这些鱼被用盐腌了之后放了起来。 那时还没有完全上冻,这些鱼挂在厨房就慢慢的干了一些。 后来上冻了,就放在了厨房外面的雪堆里。 今天挖出来,解冻后还有不少水分,可以考虑来个蒸咸鱼。zWWx.org 前几天分的肉大家也各出了一部分,现如今白秀秀正在快速的切着肉丝。 中国人凡事都喜欢讲究个好兆头, 今年知青点的年底饭足有十个菜! 摆中间的是一整条鱼,但大家下筷子时却主动绕过了它。 年年有余嘛……自然得余啊! 它一旁则是一个炖菜,里面加了骨头、酸菜。 前几天分肉的时候分的, 这些剔干净了肉的骨头按照每人给予一定比例,但可以按户一起领。 知青点所有的肉骨头都是一起领的, 今天炖了酸菜大骨头粉丝汤! 旁边蒸鱼块、窝笋炒肉丝、大乱炖、素三丝、炒干豆角、干窝土豆片、一小盆前几天卤的菜、还有大冬天里难得的清炒豆芽菜! 摆了满满的一桌子,所有人都吃的头都抬不起来。 一旁锅里还做的是干饭,下面垫了红薯跟南瓜,上面加了豆子的杂粮饭。 旁边灶台上沥出来的米汤…… 今天的饭是不分的,随大家敞开肚子吃。 当然计划团圆饭的时候,大家提供的食材不管是种类,还是数量都相对平时更多一点。 除此之外,像姚冬雪这种饭量比较大的,都会主动多带一些粮食菜类放进厨房。 另外窝冬前,厨房还有大家积累的食材在, 反正一年也就这一次,大家自然不会多计较。 即使如此,姚冬雪也是收着在吃。 她大概吃的确实稍微比大家多一点点, 但也没有真正吃饱肚子。 即使如此,等到大家都吃好了后,刘畅还是忍不住感叹: “姚知青,难怪你那么努力上工!养你自己也不容易啊!” 刚才他特别注意了一下,姚冬雪吃的饭菜都足有他一个半那么多了! 看看他现在的肚子…… 好吧,刘畅不得不承认,看姚冬雪吃饭确实挺下饭的,他一个不小心给吃多了。
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