第129章 曾经的磨坊 (第1/2页)
条纹布下面,覆盖的是几个铁疙瘩。 姚冬雪颇有些留恋的一一抚摸过它们。 这些东西,会放在她空间里完全是当初姚冬雪情怀做崇。 姚冬雪十岁以前是生长在农村的。 那时,姚爷爷是个能干人,他们家里有一个小小的粮食作坊。 专门给附近的人家榨油、磨米、磨面、挂面条、粉条。 在姚冬雪的记忆中,他们老家的院子是青石板铺成的。 上面架了一行行大约人稍微高点的铁架子,这些,就是挂面条时用的工具。 房子呈七字形,横排是他们一家人生活的地方。 而尽头的那两间相连的大房间,就是磨坊所在的位置。 磨坊里一共才四台机器,榨油机独占一小间。 它出油沾不得粉尘,平常不只锁的严严实实,连作坊的门都不是开在一处。 而磨面机、打米机、挂面机,则都在一间房间里。wap..OrG 姚冬雪还记得,那时的磨面机,会有长长的一个布袋,一开始磨面粉,就会鼓起来。 打米机则不是很精细,不只磨出来的米里面会有整颗的稻谷以及没有捡干净的小碎石,谷糠里还会有很多碎米。 姚冬雪很小的时候,就会看到很多过来磨米的人直心疼,然后吐槽着机器太差了。 至于挂面机,面粉加水后放进去后先出来的是面片,后面才是面条。 姚爷爷总会在旁边放一个篮子,篮子里是洗的干干净净,大约手指粗、手臂长的木棍或者竹棍。 新出来的面条就这样一捞,然后均匀挂在棍子上。 挂面机旁边有个架子,姚奶奶会用剪刀把两根棍子上的面从垂落的最下端剪断分开,再端出去晾在院子里。 一家人一行几排、二行几排、三行几排……不加防腐剂做出来的挂面,即使晒干也存不了多久。 大家那时候虽然不知道防腐剂这东西,却知道放久了会生虫。 所以每一次挂面都不会太多! 那时,姚冬雪最喜欢的游乐场就是挂着面的院了。 只是姚奶奶总会大声吼他们,不让他们在那里穿来穿去,免得碰掉了面。 记得那时的粮食,还是挺贵重的。 如果真撞掉了面条,主人即使不好意思骂,也会跟姚爷爷姚奶奶告状的。 姚冬雪记得很清楚, 那时有很多人家家里经济不好,磨面打米的钱都拿不出来,于是,他们就会用米糠、麦麸来顶帐,榨油则用油枯。 所以姚小叔最初从事的职业,就是养猪、种果园。 米糠、麦麸做饲料、油枯则是最好的肥料。 但随着科技的兴起,粉尘重,不精细的磨坊慢慢被淘汰。 先是打米机,后是磨粉机,再然后是挂面机。 唯有榨油坊还能一直坚持着! 可榨油的机器也换了一波又一波,这最老的机器因为出油率不高,出油还混沌,最后连卖旧机器都卖不掉。 姚爷爷舍不得这些帮他养家糊口的老伙伴,就在建新房的时候放在一楼的房间里。 还时不时的会用机油保养一下。 后来忙的时间太多,就慢慢的放了。
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com