第52章 高汤和姜你军 (第2/2页)
汤啊!” “老了老了!” 众人听到陈阳和吕小燕的对话,除了张玉山和谢朝宗之外全都一脸惊讶地看向陈阳。 “这不是瞎搞吗?是不是什么高汤加入蟹黄汤包的皮汤都能做出新品蟹黄汤包?吕大师也是,跟着这小年轻瞎搞!创新不是这么创新的吧?” “你瞎说什么?吕大师是行业里的老前辈了,他既然说这汤包好,自然有他的道理。反倒是陈阳,我觉得这个年轻人越看越了不起,将来前途不可限量!” “我还是不信随便加个高汤就能做出好吃的蟹黄汤包,这也太扯了!” 就在众人议论纷纷之时,吕小燕倒醋准备尝尝馅料。 可陈阳再次拦住了他。 吕小燕这时早没了刚见到陈阳时的不悦,笑盈盈地仿佛在看自己的弟子一般,慈祥道:“怎么?又要加你那调配的混合醋?” 陈阳笑咪1咪地从身后端出一个加了姜丝的醋碟来。 吕小燕用筷头点了点陈阳,满脸都是“我就知道你小子要来这套”。 但这次的他又失算了。 醋还是那个醋,但姜丝却不是普通的姜丝。 不错,陈阳切配的姜丝,正是陈阳完成a 汤包支线任务时的奖励……“姜你军”。 吕小燕刚把“姜你军”放到鼻子边闻了闻神色便严肃了起来。 “好家伙,这个姜丝不简单啊!”吕小燕心中暗道。 作为淮扬菜宗师级的人物,生姜这个辅材吕小燕自然是再熟悉不过了。 但今天陈阳切配的姜丝却跟普通的姜丝不一样。 放在鼻子变,他便能闻到一丝清爽解腻的清香味。 夹起一丝放入口中。 微辣中带着一丝丝甜味,吃完后,嗓子和食道竟然有微微哄热的感觉。 “这头生姜有点霸道哦!”吕小燕用筷子点了点碟子里的姜丝感叹道。 这玩意虽然吃进嘴里有些哄热,但那就是一瞬间的事情,吃完后,吕小燕竟然觉得刚刚口齿中残留的蟹肉蟹黄的些许腥味竟然瞬间荡然无存。 他将汤包蘸了蘸醋,又夹带了几根姜丝一起放入口中。 鲜、香、竟然一点也不腻,而且最最重要的是,这几根姜丝完美保证了蟹肉蟹黄的鲜美,却一点腥味也尝不出来。 “简直太好吃了!这这这……蟹黄汤包是我这辈子吃到最好吃的蟹黄汤包!鸿运楼的蟹黄汤包应该是这一轮比赛的赢家无疑了!” “啊!” “什么?” “吕大师刚刚……我耳朵没有听错吧?” “最好吃……” “天啊!吕大师宣布我们赢了!” 所有人都惊呆了,包括唐海兵,包括袁有才、包括葛伟,当然也包括谢朝宗、张玉山。 他们无论如何也不相信,这个仅仅二十出头,刚刚从校园里走出来没多久的帅气大男孩,竟然做出了让大师都叹为观止的蟹黄汤包来。 最最最最重要的是,陈阳的蟹黄汤包是没有任何传承的。 而且,谢朝宗和张玉山更是知道,陈阳仅仅只用了几分钟就将这么完美的汤包配比研究了出来! 这是什么? 这是天才啊! 谢朝宗此时只有一个想法,当年给鸿运楼起名时,简直气得太好了,这叫什么,这就叫鸿运齐天啊! 没想到,师弟没能到场,随便抓的一个子侄辈,竟然是个让大师都叹为观止的天才。 赚了,赚大发了!我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店
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