第5章 这是美食节目？ (第2/2页)

缘故，他脑海里冒出许多不同的做法。

    清蒸、烤、一蟹五吃……

    前面二者在周游看来都只是把帝王蟹做成熟食，这样太浪费了，还是选择后者吧。

    姜葱炒蟹肉、咸蛋黄焗蟹肉、蟹膏炒饭、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉丝蒸蟹腿。

    这样就能将帝王蟹所有部位都物尽其用了。

    “虞珊，帮我煮一小锅米饭。”周源说道。蟹膏炒饭需要用到米饭。没有凉米饭，只有用新鲜米饭代替了。

    “好。”虞珊应了一声。

    “周游，你准备怎么处理这大家伙？”伍星好奇问道。

    “我准备用这只帝王蟹做五道菜。”周游道。

    “五道菜？”伍星惊讶。

    “对。一蟹五吃。”说着周游已经开始忙活起来。

    帝王蟹生活在深海，一般而言不用清洗他的表面。但有轻微洁癖的周游，还是用刷子给帝王蟹“洗了个澡”。

    然后将之放在案板上，手执菜刀，用刀尖从蟹嘴撬开取出蟹壳。

    动作专业娴熟。

    “周游，高手啊。”伍星看到周游的手法惊呼道。

    王煊、虞珊、李靖雯等人都看了过来。

    王煊心头微微一跳，这个周游很会做菜？但看他白白净净的，不像一个会下厨的人啊……在车上一路都在看手机，不会也在看怎么处理帝王蟹吧？王煊总觉得周游在装。

    塑造自己很会做菜的形象，吸引女嘉宾的注意罢了。

    心动观察团，李青瑶不由将身体微微前倾，凑近了屏幕，仿佛这样能看得更加仔细和清楚一般。

    唐幂挺了挺胸，“很有大厨范儿。会做饭的男生很招女孩子喜欢。”

    顾江：“是吗？幂姐喜欢哪种类型的男生？”

    唐幂：“周游这款的。”

    顾江：“……”我的颜值比不过一个素人吗？

    直播间弹幕也热闹起来。

    “周游做菜的样子好帅啊。”

    “很有大厨范儿。”

    “处理帝王蟹很专业啊！在海鲜市场的时候我就觉得周游不简单。”

    大家议论着。

    此时海景别墅里，周游已经取下了蟹壳。蟹壳上是黄色蟹膏。他暂时没有处理，而是将沾有蟹膏的蟹壳放在了一边。爱读小说app阅读完整内容

    周游将帝王蟹从中间分开，一分为二。

    然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。

    一般的螃蟹有十只蟹腿。

    但帝王蟹只有八只。

    大概是帝王蟹个头比较大，它怕多长两只腿，可恶的人类会吃不完吧……

    周游熟练的把蟹腿中腿切开，这样方便烹饪的时候调料渗透到蟹肉里。

    接着处理帝王蟹的腹部。

    将多余的脏物和鳃去除，然后将之一开四切开。蟹腿轻拍几下，之后分成两半。

    螃蟹拆解好后，周游开始准备所需配料。

    菜刀在他手里就仿若拥有了生命一边，在案板上舞蹈，发出颇有节律的“美味声响”。

    “看到周游拆蟹我就已经流口水了。”

    “妈呀！！周游绝对是大厨。”

    “这手法，这刀工……我怎么感觉我在看美食节目？”

    “请把感觉去掉！”

    虞珊煮好米饭，站在一边看周游拆蟹、制作。

    她不由想：“他不会是厨师吧？”

    第一面的时候因为周游的身材和颜值，虞珊猜测周游或许和自己是同行——模特。

    但现在看周游做菜的样子，加上之前采购食材时周游表现出的专业度，虞珊觉得，周游很大可能是厨师！

    ……

    ……

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