第126章 最新鲜的食材 (第2/2页)
,难道是……米其林大厨?” 薛燕不愧是吃货一枚,连对未来女婿的幻想也跟吃的相关。 “不会吧,老婆,就算他会做饭,也不一定就算米其林的,咱们华国也有很多优秀的厨师。” 而且,米其林大厨能混到三星以上的,大多都是四五十岁的人了。除了最近在华国名声大噪的那个,难道是他? 林柏杨心中喜忧参半。 另一边,李飞和肖军两人总算是完成了别墅的打扫,根据林清雪的“情报”,他很快决定了做什么东西。 接下来就是食材的购买,李飞列了个清单给肖军,主要负责买调料和海鲜之类的。他本人则是到了牧场里的有机菜地里,挑选蔬菜和水果。 整整十六道,可得费些心思了,摆出来都得满满一桌子。李飞看着自己的菜单杰作,计划着时间。 此时,离饭点还有四小时。 土鸡已经在锅里炖着了,这不但可以单独做一道汤,舀出来的鸡汤冻可以拿来做蛋炒饭。 小龙虾也必须安排上,上回清雪似乎对椒盐味道的龙虾情有独钟,那就把油焖大虾和椒盐酥虾都准备着。 除了臭豆腐实在是太臭,没加入今晚的菜单,已经推出的小吃全都在列,又额外加了椒盐鸡翅、脆皮五花肉、黄面炒烤肉、蒸蔬菜卷、清炒时蔬、几道海鲜大餐和两道精致的甜品。 脑海中掌握了如此多的小吃食谱,现在就算家中常吃的菜也是信手拈来,考虑到小吃都是重油重调料的,他加了些简单的家庭菜,优良的食材加上对火候和调料精确的把握,味道也是一绝。 除了营养丰富的鸡汤,还煮了一小盅银耳甜羹,给女士享用。 甜品比较费事也不需要热吃,李飞先将两道甜品抹茶绿豆奶糕和红糖冰粉做好放置冰箱冷藏成型。 做好这些之后,肖军大采购也回来了。两手提得满满的,一只手上的一个长条形透明盒子引人注意。 里面装的,是一条半米长的黑鱼,鱼鳃还在动着。 李飞从椅子上弹了起来。 “二蛋,你这搞什么?” 肖军举着手上的连鱼带水沉沉的袋子,邀功似地朝李飞跑来。 “飞哥,你看看,我聪明吧,你不是说要保证新鲜的食材吗,这个活鱼可是工作人员给我捞的最大最活泼的,斗智斗勇好一会儿呢,绝对肉质鲜美!” 李飞无语地看着那薄薄的一层塑料盒,生怕他一个没拿稳掉地上摔坏,那一下午的打扫的卫生又白干了。 “你其实,也可以叫他们帮忙杀了,清理完鱼鳞什么内脏再带回来。” “那怎么行,这死鱼肉放一会儿就不新鲜了,还是现杀现做才能保证口感!” 肖军一副“看我学得不错吧,快夸我~”的表情,李飞一时之间竟不知道说什么好。 “做得很好,下次别做了。” 看看表,要清理鱼还要片鱼制作,时间突然很紧张呢。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 想到做完这个一身鱼腥味,还要回房换衣服,李飞也坐不住了,和肖军两人将鱼就往厨房“吭哧吭哧”扛了过去。 能咋办呢,自己的兄弟自己揍呗。野云边上的美食:校门口摆摊,馋哭校花
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