第166章 东坡肉 (第1/2页)
李飞在厨房处理猪肉,林清雪去有机菜地帮忙去拔葱,到了那里,上回骑过的白马竟然还认出她来了。 原本在远远的吃草,见林清雪刚进大门,甩着尾巴就过来了,亲昵地蹭着她的脖子,温热的鼻息打在她身上,痒痒的。 “乖乖,你吃饱了?太阳晒得好不好哇?”林清雪揉着白马柔软的鬃毛,也很惊喜。 这马儿也太通人性了。 这里的空气真的很好闻。 蔬菜好绿,果子很甜,草很低,连栅栏边晒太阳的猫都好可爱。 一想到以后,她会跟李飞在这里开启新的生活,林清雪的笑容就抑制不住地扬上嘴角。 “嫂子,这个橘子很甜的,你带上些回去。” 今天轮到崔星星给菜园捉虫子,看到林清雪,嘴甜得跟抹了蜜似的,硬是给她塞了不少又大又黄的橘子,又揪了一把绿油油的生菜。 “这个生菜,我刚捉完虫子,保证最新鲜了!” 实在推辞不掉,林清雪也只好收下,“谢谢你啊,太多了太多了。” “不多不多,李哥老板咱们的吃的都不嫌多~” 回到房子林清雪才反应过来,她本意就是想揪根葱的,咋就大包小包的水果蔬菜全都提了回来? 这里的人真的很友好很热情,她都有些想住进来了~ “我怎么今天老是想这些乱七八糟的事,同居什么的,都怪晓晓这家伙,没事干给我寄什么情趣内衣……” 林清雪红着脸将葱拿进厨房,李飞已经将猪肉切成正方形的肉块,煮了五分钟刚捞出锅。 从林清雪手里拿过大葱,还顺势亲了红扑扑的脸一口,“好了,老婆,你的任务已经完成,现在就去那边的沙发上看电影,等会儿你可有重任在身的。” 林清雪被亲得晕乎乎的,李飞凑过来的时候还带过来一股清新的味道,好好闻,她下意识问道:“什么重任?” “你可是我最靠谱的试吃员!” 将林清雪“赶”出了厨房,李飞这才静下心来。 肥瘦相间的五花肉发出淡淡的肉香,洗去表面浮沫之后显得更加饱满。 将一格小的竹箅子放进砂锅底部,用葱和姜片垫底,再将饱满厚实的猪肉块肉皮朝下整齐地摆上去,再加入足量的糖、酱油和料酒,最后在顶部放入葱结,盖上盖子,大火烧开。 如诗中所云,慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。 烧开之后,将砂锅边缘密封继续小火焖,这一焖要焖两小时呢,李飞果断决定,抱着香香老婆看个电影先。 …… 另一边完事之后,地上散落的衣服还没收起来呢,办公室电话就响了。 “这时候谁打电话呢?”章娇娇尽力装得初经人事的模样,娇嗔着环住约翰的脖子,“亲我一口再去接。” 谁知,刚才跟她负距离接触过后的约翰,穿上衣服之后,瞬间就变回了之前矜贵自持的高贵男人,冷冷地推开了她。 “不要闹。” 章娇娇咬住下唇,一声不发,顺从地从地上起来,将衣服一件件穿好。 “总有一天,我会光明正大地站在你身边,将章家踩在脚下,你可不要让我失望哦,约翰~” 她望着约翰的背影,无声地阖动着嘴唇。 挂了电话的约翰脸色变得好看了些。 “章先生说,只要我能赢过江记那小子,章家不会与我为敌,之前的交易还会——” “交易?”章娇娇敏锐地捕捉到约翰话里有话,之前伯爷爷跟他谈事情的时候,她被支出去了,两人之间到底有什么交易? “是给我的报酬。”约翰瞎扯了个幌子,突然想到了一个办法,又给运营打了个电话: “你在账号上@江记的人,把规则给他们详细说一下。” “第一,我们的比赛需要做一道能代表自己国家特色的大菜。” “第二,不能出现街边小吃,也不能是现在面世过的普通菜色,必须要是新创的。” “第三,计划请七位评委,都是符合条件的评委,设定一位主评委。对了,评委这边我来确定,想必他一个摆摊的人,也不认识什么正经的评委。” 安排好正事之后,约翰看了看章娇娇的脸,后面的话戛然而止。还得稳住这个女人,刚刚品尝过味道也很不错,可以玩玩。 约翰眼神一暗,走近了章娇娇,将她刚穿好的衣服一件件又剥下来。 …… 两小时的时间过得很快,李飞和林清雪两人窝在沙发里刚看完电影,计时器就响了。 将盖子掀开,一股浓郁的肉香味就扑面而来,包裹着肉香的,是浓浓的酒香。 翻过猪肉块,肉皮此时是朝上的,轻轻碰一碰回弹十足。 倚靠在厨房门口的林清雪闭着眼睛感受着厨房内香浓的味道。 “这肉的味道好香醇啊,还有股酒香,这是倒了不少酒啊?” 李飞一边将盖子密封好继续焖煮,一边给林清雪解说道:“对,这道菜的核心就是这酒,其实应该用更好的酒,但超市没买上,回头我再打听打听。” 忙完翻面的活计,接下来还得焖煮一会
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