第145章 三碗黑芝麻糊,三份黑米芝麻糕!(1/2开心啊) (第1/2页)
厨房内的苏白航,在静静的烤制葱油饼。 像个世外桃源一样。 把大厅内的喧嚣隔绝开来。 厨房外的世界热热闹闹。 随着时间的流逝,越来越多的人赶到好运来小店。 他们大多数都是为着一个目标而来的。 那就是要吃上一顿,美味的早餐! 同样的。 因为苏白航的某博,这些食客们也多多少少了解一点好运来小店的价格。 所以,对比平常小店多了几倍的价格,并不在意。 对于他们来说。 既然能够有这个闲情,为了吃上一顿早餐,大早上起来爬山。 就那么不在乎这点钱。 相反。 正是因为好不容易的休假,拿来吃早餐。 食客们纷纷抱着吃回本的想法! 这么费劲,大老远跑来青山,可不得吃多一点填饱肚子吗? 点一两个馒头,那属实是亏了啊! 一碗粥? 我会上半个小时来到小店,一碗粥都不够车费啊! 亏了亏了。 最起码加上一份黑米芝麻糕才不亏嘛........... 什么?黑米芝麻糕120元一块? 阿巴阿巴.......贵........还是加一份葱油饼和馒头吧! 于是。 叫餐的声音在大厅内此起彼伏。 “我要一碗白粥,两个葱油饼!” “这边来一个葱油饼,一碗蛋炒饭!” “两个馒头,再加一碗白粥以及酸萝卜丁!” “一碗黑芝麻糊,三块葱油饼,还要一块黑米芝麻糕~” “................” 食客们很多。 占满了大厅内大部分座位。 声音是从四面八方传来。 换做普通人,可能会手忙脚乱一些。 而拥有十几年服务经验的王阿姨丝毫不慌。 井然有序的将一份份点餐内容记好,并且连座位号也不忘。 王阿姨不仅仅是有着良好的服务经验,本身也是一个初级的机器人。 机器人过目不忘而听八方。 仅仅只是记十几个点菜内容而已。 比那些一秒计算上千次万次数字的内容,相比之下,记菜而已,简直不要太过简单。 王阿姨让大部分食客都集中在主店用餐。 小部分去了隔壁。 苏月月起来,想帮点忙,无奈自己记忆能力太差。 只能帮少部分忙。 这部分客人还是王阿姨漏给她的。 除了葱油饼需要等苏白行烤制好,其它早点的,均由两个人自己进厨房拿。 热乎乎的白粥在锅里慢慢小火熬着,一直保持它的温度,咕嘟咕嘟冒气小泡泡。 王阿姨直接用白瓷碗盛上一碗即可。 白面大馒头被苏白航一次性蒸了几锅,全部放在了恒温冰箱内的保鲜层。 食客们要几个,拿上小白瓷,装上就好。 由于恒温冰箱保鲜层保鲜的功能,所以不管哪时候拿出来,馒头都是温温的。 蓬松的很大一个,跟刚放进去的没什么区别,绵软暖白。 蛋炒饭需要现炒。 而烤制葱油饼的时间,足够苏白航一心两用了。 不对,是一心三用。 有时候,有的客人点了蛋炒饭。 苏白航就边考制葱油饼,边炒蛋炒饭。 偶尔还要顾及一下。 旁边熬煮的黑芝麻糊。 黑芝麻糊熬煮比白粥的烹饪方法不同。 淘好的大米直接加水,一锅放在灶台上咕嘟咕嘟煮就好了。 黑芝麻糊则不同。 黑芝麻打碎成粉熬煮。 在熬煮的时候不断搅和,让黑芝麻粉不沾锅底,受热均匀。 让里面的黑芝麻精华,彻底与其他食材相融。 中间还要看熬煮的程度。 时不时加上糯米粉等配料。 食客慢慢增加。 有的人自然会好奇点上较贵的黑芝麻糊,以及黑米芝麻糕。 索性点的人不多。 这才有时间让苏白航在熬制黑芝麻糊,蒸黑米芝麻糕,炒蛋炒饭,烤葱油饼之间来回忙
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