第183章 苏月月:好运果汁,要先甜后苦!小虾仁汤 (第1/2页)
虾皮紫菜蛋花汤的制作很简单。 作为小白基础汤,跟那些加老母鸡炖的汤一比,快多了。 由于是自己喝的。 苏白航在用料方面,大方的多。 汤的水,直接购买了几瓶雪山矿泉水加入到其中。 成本飚的一下就上去了。 鸡蛋,也额外多加一个。 虾皮紫菜什么的,倒是按照规定食谱。 雪山矿泉水咕噜咕噜沸腾起来。 紫菜一下入到锅中。 犹如回到海底,哗的一下,全部散开来,波光粼粼。 打散的鸡蛋,沿着锅边一圈又一圈的飘起薄薄一层的奶黄色。 fufu的~ 像是黄色丝绸,薄而不散。 紧接着。 苏白航抓起一把虾皮,挥洒在锅内。 瞬间,肉眼可见。 那一小粒一小粒晶莹剔透的虾皮接触滚烫汤汁后,竟然泛白起来。 仿佛虾皮不再是虾皮。 而是有肉的小虾米。 一股浓郁的鲜味,伴随着食材的混合,猛然爆发出! 不同于清蒸大虾的那种淡淡的鲜。 紫菜虾皮蛋花汤的鲜,是久煮不散的。 汤噗哧噗哧冒着滚烫的泡泡。 厨房中到处飘荡着鲜。 苏白航深深嗅了一口,感觉身体都被汤勾的鲜活起来。 食物和汤都有很多种鲜。 如果说,紫菜虾皮蛋花汤,是种海的鲜。 那么老母鸡汤,是种肉的鲜味。 牛肉羊肉汤,是种膻的鲜。 白菜豆腐汤,是种新鲜蔬菜的鲜。 以及,三丝蟹黄汤,又一种不同的鲜。 在华国的饮食文化中。 “酸甜苦辣咸”五味里是没有鲜味的。 但是五味都可以与鲜搭配“鲜咸”“鲜辣”等等,十分奇妙。 区区一个鲜字,简单而又不简单。m.zwWX.ORg 包含千万菜,道尽人生事。 “喵呜~喵呜~” 招财猫闻着鲜味,跑到厨房。 扒拉着苏白航的裤腿,妄图想要看清锅里煮着的是什么。 这鲜,让招财猫口水一滴一滴的掉落。 使劲摇摆着尾巴,猫眼仿佛都在泛着绿光。 瞄~这是鱼汤吗? 好鲜呀,苏苏~(?ω?) “招财猫?这只是一道紫菜汤,不是鱼汤,里面也没有小鱼干和大虾仁。” 苏白航无奈笑着。 猫咪除了猫薄荷,都爱鲜鲜的东西,哪怕系统出来的招财猫也不例外。 这是猫咪身体内原始的基因。 包括招财猫吃店内最喜食的清蒸大虾,不止是因为最贵。 还有一部分,大虾是海鲜,所以喜爱。 招财猫没有说话。 只是喵呜喵呜叫着。 小短腿不断挠着苏白航,声音一声比一声轻。 苏苏~ 这么鲜的味道,肿么可能是紫菜汤呢? 苏苏一定是骗我的! 苏苏~我要看美食,看鱼~ 好不好嘛,苏苏~(,,??.??,,) 苏白航看了一眼撒娇的招财猫,好气又好笑。 没有说话,只是关闭煤火。 在汤中,撒上一把翠绿的葱花,把煮好的虾皮紫菜蛋花汤倒入汤碗中。 而后,分出一小碗。 虾皮多多的那种。 “给,这是你的一份汤。” “看吧,我说是紫菜汤,你还不信。” 招财猫垂下猫耳朵,轻轻喵呜一声。 哼,这不是还有虾吗? 明明是蛋花虾仁汤! 嘿嘿~ 不过,小虾仁好多呀,苏苏果然最最爱我了! 苏白航端着一大一小两碗汤走出厨房。 招财猫则是摇摆着尾巴,寸步不离。 这边的气氛欢快着。 坐在饭桌上的苏月月,可就没那么愉悦了。 呆懈的神情,微微邹的眉头,憋下去的嘴巴。 显然,还在为开学的事情,愁苦。 等苏白航刚把汤放下。 苏月月忽然眼睛一亮,动了动,开口说道。 “哥,那个好运橘子,真的能够好运吗?” “嗯.......
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