三国之经天纬地_第二十一章:财政危机 首页

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   第二十一章:财政危机 (第2/2页)

分,每个人腹中都传来饥饿之感,尤其是陈式,他的肚子咕咕叫,声音很大,众人都听见了。

    “刘县尉,先用膳食耶?”法正见状,连忙建议道。

    “善……”刘纬心不在焉,但也不能让大伙全都饿着,便同意了。

    其实到江阳县的这段时日以来,一提吃饭刘纬就非常犯愁,因为这里的饭菜质量实在是太差了!不仅味道不好,品种单一,还经常吃不饱!

    与其相比,他们在武阳县酒肆里吃的那顿饭,简直堪称珍馐美味!本来他就在发愁钱的问题,现在提起吃饭,更是愁上加愁。

    随后,几人一起来到了府衙里的“食堂”,已经有人做好了饭菜。众人分别落座后,就开始吃了起来。这所谓的饭菜,只是米粥和一些青菜,吃不饱不说,味道极淡,那青菜就好像是水捞的,一点儿作料都没有!

    刘纬吃了一口青菜,味同嚼蜡,不禁皱起眉头来。即便是在汉代,调味料缺乏,可多放点盐,也不至于这么没滋味啊!为什么做得这么淡呢?

    “淡矣!何不多添盐哉!”刘纬放下筷子,似乎有点埋怨地说道。

    岂料,他这一句话出口,同桌众人都愣住了,有面面相觑之意。刘纬见众人这番表现,也疑惑起来,自己说得不对?

    “公子……盐甚贵也!”阿幼朵在刘纬的耳边,轻声解释了一句。

    啊!刘纬这才明白,难怪众人这么疑惑,听了自己的话,觉得像是在看什么珍奇野兽一样看他,原来他一直忽略了一个问题,这里的食盐是很珍贵的东西!

    刘纬来自不缺盐的时代,一块钱一袋的盐,比比皆是,从来也没体会过缺盐的生活。而他很快就回忆起了史料的相关记载,其实在古代,盐是很缺的!

    可能有人疑惑,盐有什么缺的,大海里不是有得是么,晒盐多容易?但你忽略了一个问题,刘纬身处之地是益州,也就是今天的四川,这里哪有大海?

    如果是青州、徐州或扬州这些靠着海的地方,盐的确不缺,但是益州乃至南中地区,可是极其缺盐之地!在古代运输极为不便的交通状况下,海盐从沿海运到四川,得走多少的路?再加上“蜀道之难,难于上青天”的客观现实,盐当然很昂贵了。

    另外,食盐自古以来都是政府专卖的特殊产品,一般百姓不能贩卖,官府往往对盐的买卖抽取重税,这无疑又把食盐的价格推高了不少。

    刘纬记得,在古代,这些内陆地区的某些地方,盐的价格比粮食都贵上许多,堪比金玉之价,做菜的时候,当然舍不得多放了!

    想起这些,刘纬有些歉然,自己的确忽略了这一点,刚才他略显怨怒地说的那句话,的确不合适。

    等等!不对呀,四川的盐也会这么贵吗?四川不是有井盐吗?刘纬本想开口表示一下歉意,可还没等说话,脑海中突然蹦出了这个念头来!

    井盐在中国可谓是历史悠久,尤其以四川的井盐颇为著名。其中自贡井盐,更是几乎家喻户晓。

    所谓井盐,是指挖掘深井,从较深的地层中采掘富有极高氯化钠含量的矿石,再采用卤煮的方式,最终制造出的盐!同时,挖掘过程中所得咸水,亦可用来提取食盐!

    井盐之所以这么出名,是因为其中氯化钠的含量极高,甚至可达百分之九十九以上,是极为纯净的食盐!这一点上,海盐和湖盐,在古代的技术条件下,都是很难与之媲美的!在唐、宋乃至后来的历史上,四川的井盐一直是皇家御用的贡盐!

    现在刘纬身处的是汉末三国时代,此时井盐的开发和利用,尚不具有较大规模,这岂不就是个商机?作者高祥轩的三国之经天纬地



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