美食复苏_第33章 片干丝 首页

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   第33章 片干丝 (第1/2页)

    “徐……徐哥,你不动手吗?”

    看到宋青已经开始,但徐来还在原地发呆。

    白冰洋顿时有些担心起来。

    对于徐来的菜,他可以放一百个心。

    但要说刀工,他心里没有底。

    宋青毕竟是宋云龙的儿子,肯定也得到了一些真传。

    再加上他六星厨师的星级,绝对不能小觑。

    待会儿要是输了,就要当着这么多人的面叫宋青为爹,实在是有些丢人。

    “慌什么,让子弹先飞一会儿。”

    徐来用手摸了摸豆干,拿起来掂了掂。

    一般来说,做大煮干丝,扬州手包干是绝对首选。

    因为这种豆干紧实无气孔,切片不容易断。

    但这里是楚州,除非空运,否则不可能买到正宗的扬州手包干。

    好在豆干的制作并不算太复杂,楚州这边的师傅也能制作出个八九分像。

    就拿手上的这一块来说,虽然水分还是稍微多了一点,但也已经很接地球那边的正宗货。

    “十九片了!!!”

    突然,人群中有人大喊。

    这一会儿的工夫,宋青已经片出了十九片。

    徐来也是望了过去。

    一个椭圆形的瓷盘中,依次摆放着十九片大小统一,薄厚均匀的干丝片。

    而此时在宋青的前方,还有很薄的一节豆干没有片完。

    “最多23片。”

    徐来推测出了一个结果。

    虽然这个数字在江城年轻一辈中,算是不错的成绩。

    但在徐来看来,这个成绩还是个垃圾。

    前面便说了,26片才是及格的成绩。

    如果连及格都做不到,不是垃圾是什么?

    “小子,准备好叫爹了吗?”

    注意到徐来的目光,宋青停下了手里的动作。

    “美女,你这店里所有货加起来,总共多少钱?”

    徐来没有理会宋青,而是侧过头看向导购员小丽。

    “啊……啊?”

    被突然这么一问,小丽根本不知道怎么回答。

    她看向男经理。

    “目前店里所有的货加起来,总价值差不多为一百多万。”

    “兄弟要是有本事的话,今天下午18点之前,我就能给你打包好。”

    “宋少爷是店里的超级会员,他在店里的消费,早就超过了这个数目,这位兄弟还是先想想怎么切干丝吧。”

    男经理很是大方,说出店里货物总价值的同时,又顺带暗讽了一波徐来。

    “那到时候业绩算在谁头上?不会是你吧?”

    徐来斜看向男经理,而后又指着导购员小丽,“单虽然是宋公子买,但买东西的人是我,我应该有权利把业绩给这位美女吧?”

    “当……当然……”

    男经理面色一沉,要不是现场很多人看着,他真想骂上一句。

    “哼,头一回见到白日梦做到现实里来的,可怜哟……”

    宋青啧舌,摇了摇头继续片干丝。

    “二十片!”

    又一片干丝落下,人群惊呼起来。

    在他们的认知范围中,片干丝达到20片,已经是一个不错的成绩。

    “二十一片!”

    享受着人群的欢呼声,宋青手里的菜刀,再次划过。

    本就没剩下多少的豆干,再次被削走了一片。

    “结束了吗?”

    “那剩下的豆干,还能再片吗?”

    “我感觉已经差不多了,再片下去,可能会出现断裂的风险。”

    “21片,在他这个年纪,已经是相当了不得了。

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