第033章 卖猪肉 (第2/2页)

“你少说两句吧！”姜奶奶劝道。

    姜爷爷近来也是受了不少赖春草母女的气，实在是丢人丢到家了，母女俩成了落后分子，全被安排去上了思想提高班，把姜家的老脸都丢尽了。

    他越想越生气，“都是一家子姐妹，打小一起长大，可小莲那孩子从小就刻薄悦悦，就因为咱悦悦没爹没娘的，可那是悦悦的错吗？”

    “说到底都是雪芬那丫头不正经，干了那种事还把孩子丢在这里吃苦受罪，她拍拍屁股走人了，缺德！”

    姜爷爷说起自己那个不负责任的女儿，也是一肚子的气。

    姜奶奶叹了一声，“阿震那孩子现在是过得差一些，但对咱家悦悦一直好得没话说，以后他们的日子会越过越好的。”

    送完肉的陆震，还得去公社买些盐巴和五香回去腌肉。

    姜悦想吃五香猪肉，那他必须要满足啊！

    姜悦在家已经把猪肉蒸饭做上了。

    她还割出了不少肥肉，打算吃过饭后榨猪油。

    小军忙着给灶膛里烧火，可卖力了。

    一想到猪肉饭，他的嘴巴疯狂分泌口水。

    大军切完冬瓜，择豇豆，也是忙得不亦乐乎。

    陆震带回了一些猪肠、猪肺、猪血什么的，其他的内脏被陆江和李家分走了。

    因为有不少猪肠，姜悦就打算做一些腊肠。

    灌腊肠的猪肉要有肥有瘦，肥二瘦八，瘦肉太多腊肠会变得很硬很柴。

    姜悦选的是猪后腿肉八斤。

    她先是将肉洗干净，把大块肉切长条，再切成小丁或薄片，只是肉太多了，切得姜悦手都酸了，停下来休息了一下，先洗洗肠子。

    早就盯上了累活的大军就上手自己切。

    他刀工好，切得也是有模有样的，半点不含糊。

    他老子用一辈子的言传身教教会了他们俩兄弟一个道理：男人就是用来干活滴！

    姜悦看儿子这么爱干活，自己就仔仔细细洗猪肠子了。

    她用一根筷子穿入猪肠子里，翻面过来，清洗两遍，用刀子将附着在肠子内壁的脏东西刮干净，再用草木灰搓洗搓洗，一会儿用来制作腊肠。

    猪肠子要拿来做肠衣，就得把表皮和内层分开，再把透明的表皮往下剥，与内层分离。

    别看它厚，灌进肉一撑开，再晒一晒就会变得很透明了！

    把肠子处理好，儿子的碎肉也切好了。

    这时候锅里的猪肉饭已经蒸好了，姜悦立刻用姜葱炒了一盘猪血，又弄了一盘炒豇豆，让两个孩子先吃。

    虽然他们俩的肚子已经咕咕叫了，但大军小军就是要等他们的爹回来，一家人一起吃。

    姜悦微微一笑，也不勉强他们，自己则忙起其他的活。

    陆震这时候回来了，姜悦立刻迎了上去。

    “阿震……”

    “媳妇儿……”

    虽然才分开了没多久，可夫妻俩感觉好像有三个季节那么漫长。

    主要是姜悦心疼他，天不亮就进山打猎了，那么危险，还花了那么大的力气把野猪从山上抬下来，回来后又忙着杀猪肉，分完肉还要去给亲戚送，又得把肉拿外头卖。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    她真是心疼得不得了。

    夫妻俩正深情凝视的时候，小军扶着门扯着嗓门大喊，“爹，娘，快来吃饭啦！”

    他都要饿死惹！水云雾的七零旺家媳：我把三个崽养出息了

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com