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顾家几代都经营酒店,酒店大大小小,遍布全国各个城市。 到了顾言父亲这一辈,酒店遍地开花,特别是便捷酒店,胶囊酒店的兴盛,让顾家这种不管是管理模式,还是经营理念都还相当滞后的老式酒店丧失了竞争能力,一度濒临破产。 顾言就是在这个非常时期回国,接过父亲留下的烂摊子,让文华这个品牌起死回升的。 他做的第一步就是处理掉一些已丧失造血功能的酒店,减裁多余人员,集中财务、物力,人力,重点打造高端酒店。文华酒店便是重点打造的五星级酒店之一。 去年又在桐山风景区征得土地,充分利用桐山自然环境优势,新建了国际温泉度假酒店,正在创建五星中。酒店毗邻桐山影视城,前两个月才投入运营,便已接待了十来拨摄制组。 基于对于创业者的尊重,白晶银欣然接受了顾言的邀请。 当然,虽然她心里不承认,顾言不俗的皮相,出众的身材也是吸引她的重要条件之一。 下午的节目已在中餐厅录制完毕。现在,他们坐在西餐厅的一角,品尝这里的法式料理。服务员从沙拉开始,每隔二十分钟上一道菜。 顾言人长得帅,举止风雅,谈吐有趣,白晶银与他对话,有着与自己脑力相当的人博弈的乐趣。 一顿饭功夫,顾言已获得了白晶银粉丝的地位,叫她银银了。 穿着制服的服务生轻悄悄地走过来,弯腰放下今晚的主打菜—牛排。 白晶银切了一块,送入口中。 “怎么样?”顾言注视着她的表情问。 牛排很厚,却如膏脂一样,入口即化。如果没意外,应该是神户牛肉。但这个味道……. 白晶银有些讶然地放下了刀叉。 这个做法与味道,她并不陌生。就在上周的节目录制中,她也吃到了相同材质,相同味道的牛排。只是那时她在另外一个相当有名气的西餐厅。 “这个味道,好熟悉。” 顾言勾起嘴角微微一笑。“我们才聘请的主厨,曾在法国学习料理三年,去年才回国。” “真是杨利?”白晶银惊叹,“他不是在白露吗?” 白露是N市一家格调还是价位都十分高的法式餐厅。因为受一些小众的追捧,在那里吃西餐,已不是为了一饱口福,而是一种格调与品味的象征了。 “唯一的美食”也曾在那里录制节目,对这种浮夸的,自娱自乐似的食文化进行了辛辣的嘲讽。 但杨利的手艺无疑还是过硬的。 “现在是我们这儿的主厨了。” 对于厨师而言,如无不得已的理由,这种跳槽行为在任何行业都是禁忌而为人所不齿的。 “你是怎么做到的?”白晶银真诚地问,眼睛直勾勾地看着顾言。 人帅,就是占便宜。 白晶银想。 连摄影师都对他十分偏爱,他只是露了个脸,却给了相当多的特写镜头。 “还能怎么样,说好听点就是一个诚字,说直接点就是软磨硬泡。”顾言笑吟吟的,“你可要给我保密。我怕那边的人来找我麻烦。上个月,我在那边吃了一个月的牛排。吃得胆固醇都高了,就快要进医院的时候,杨利自个找到我了。” 顾言说得轻松,但那整整一个月,顶着被白露员工识破的风险,吃惯了大米与疏菜的肠胃,每天去
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