199.打卡【兴记雅苑】 (第1/4页)
之前,之所以可以这么嚣张地欺负李潇,是因为直播间内并没有管理。 毕竟土豪大哥最近实在太忙了,几乎处于半透明的状态,现在突然出现了这么一个雷厉风行的主播他们也只能暂避风头。 毕竟小猫直播间的弹幕是有筛选功能的,一些等级比较低,活跃度比较差的账号的发言,遇到弹幕数量比较多的直播间有时甚至会直接自动屏蔽。 而且一旦账号被过多的直播间拉黑,可能就会被大数据识别为非正常用户,直接把用户的弹幕功能关闭。 他们可不舍得这些好不容易养起来的账号直接损失掉,虽然正常情况只是在这个直播间不能发言。 但是不怕万一,最怕一万,他们可不敢拿自己的饭碗开玩笑。 一番折腾下来,第一道菜也上来了。 “【白云猪手】,请三位慢用。” 【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【兴记雅苑】】 【二十八年粤菜私房】 【专心烹饪每一道粤菜,用心让食物发挥出本来的味道】 【简约而不简单,看似普通却暗藏玄机】 【主厨:4星高级厨师:张思雨】 【副主厨:4星高级厨师:严旭良】 【副主厨:2星高级厨师:肖长琳】 “叮咚,系统评分,【兴记雅苑】的星级为4颗星。” “叮咚,你获得了4星美食店打卡奖励” 【能力:粤菜制作精通】 【能力介绍:你学会了如何制作所有粤菜】 【金钱:10000元】 【名气:40】 【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】 【兴记雅苑】能触发系统的打卡,并且获得不错的评价是理所当然的,李潇没有太多的意外,对于一家业内评价极高的粤菜私房,没有四星才奇怪。 不过让他意外的是,没想到这间不大的私房菜里,居然有两位四星高级厨师,和一位二星的高级厨师,简直比就是藏龙卧虎。 有这个后厨配置,只要肯增加更多其他元素迎合评选的,恐怕评选一个黑珍珠一星,或者米其林一星,简直是轻而易举的事情。 【白云猪手】一道相当传统的粤式菜,做法主要有两种,一种是柠檬白云猪手,一种是沙姜白云猪手。 眼前的这种显然就是沙姜,因为雪白的猪手片上面密密麻麻地铺了一层沙姜。 【白云猪手】的摆盘十分精致,细碎的黄色沙姜下面是雪白粉嫩的猪手,分量也果然和对方说的一样,和摆盘一样精致。 李潇连忙示意自己的父母夹菜,但是两人连忙摆手示意李潇先进行工作。 推迟不过,李潇也只能苦笑地夹起一片晶莹剔透的白云猪手,猪手放到摄像机前面,高清的摄像机立刻进行对焦。 “你们看这个猪手的猪皮晶莹剔透,猪肉纹路清晰,肥瘦相间,简直完美。” 直播间的观众看到出现在眼前的猪手,纷纷表示怀疑人生。 “等等,这是猪手???” “这不是猪肉片吗?” “问一句,什么是猪手?” “拜托,猪手就是猪的手啊!!” “楼上的解释不太正确,猪的前蹄是手,猪的后蹄是脚,这样解释能听明白吗?” “索达斯捏!” “明白,明白。” “原来如此。” “但是,回归正题,为什么这个猪手一点不像是猪手?” “我觉得像五花肉!和猪手完全没有一点联系。” “这猪手怎么一片一片的,而且没有骨头??” 李潇看到直播间的问题,连忙解释 “没错,猪手就是猪的前蹄,之所以选用猪手,是因为猪手的肉质更加紧实,肥肉更加少也更均匀。” “至于有人说为什么没有骨头,是因为在制作之前厨师就已经把猪手里面的骨头完全剔除出来,只剩下他的肉和皮,所以你们是看不到他的骨头。” “去了骨的猪手确实和五花肉有点像,但是它的肉质和五花肉却完全不一样。”
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