鼎食记[美食] 第4节 (第2/3页)
资料已经被对方销毁了,又或者是因为上一世段律师认为她的性格并不适合知道这些,总之,夏暖上辈子并没有听说过有这样一份证据。 “段律师,谢谢你,真的非常非常谢谢你!”这声“谢谢”完全是发自内心,来源于两世的积累,因此格外真诚。 电话那边段律师的声音也随着夏暖的道谢变得不再沉重,他轻声说道:“不用谢,你们姐弟俩好好过自己的日子才是最重要的。” 挂断电话,夏暖久久不能平静。 这种激动的心情一直延续到了回家,以至于她打开门看到陶鼎的时候,难得地露出了一个灿烂的笑容。 “晚上好!”夏暖和陶鼎打了个招呼。 “……晚上好。”陶鼎似乎不太习惯夏暖这突如其来的热情,慢了半拍才做出回应。 “今天有什么好吃的?” “水煮牛肉、蜜汁鸡翅和开水白菜,本来还准备了点鸡汤,不过你说晚上不能吃太多,汤就留着明天再喝吧。” 听到三道菜名的时候,夏暖的眼睛明显亮了起来,待听到原本可以喝到的汤被取消了,她又流露出失落的表情。 “那你明天再多加点料,我顺便给阿润送点。”夏暖想到在学校苦读的弟弟,这才再次由失落转为开心。 陶鼎没有反驳,他很少提出反对意见,从某些方面来说,还真有点逆来顺受的感觉。 不过夏暖知道,陶鼎只是比较淡泊罢了,她总觉得这个从三足鼎里出来的“人”,好像天生比较冷感,除了与食物有关的东西以外,再难有什么东西能够引起对方的兴趣。 夏暖一边想着这些,一边将筷子伸向桌上的菜,牛肉嫩滑,配上陶鼎的秘制调料,鲜香与麻辣结合得恰到好处。蜜汁鸡翅则带着一股浓郁的甜香,香味浓而不腻,鸡翅外酥里嫩,夏暖一连吃了三块还没有停下的意思。 至于最后这道开水白菜,却是最能够体现陶鼎水准的一道菜。 很多人觉得青菜好做,洗干净放锅里一炒就好了,调料什么的也省事,只要咸淡适宜就不会有什么问题。 但是开水白菜却并非如此。 开水白菜看似寡淡,实则味道鲜美口感丰富。 开水白菜的白菜要选取最鲜嫩的菜心,其汤清如开水,不见一点油花,香味却浓厚。 这道菜最关键的地方就在于吊汤,需要将大骨头、老母鸡、鸭、火腿、肘子、干贝等材料一起熬制,最后使其香味析出,让汤变得浓郁鲜香。 每个好的厨子在吊汤的时候,都会有自己的一套配方,陶鼎调制出的这个味道和夏暖过去尝过的任何一种味道都不太一样,却又异常鲜美。她细细品尝,感觉汤中的每一种味道都好像尝过,但是混合到一起,却又变成了另外一种风味。 夏暖的舌头最是精细,她父亲就曾经说过,她的舌头是夏家众人中最灵敏的,可惜她在厨艺上没什么天分,不然的话,就算是破例,也会将自家手艺传授给她。 夏暖吃东西挑剔又贪吃,不好吃的、不好看的、不干净的,夏暖就看看不动筷子,但是遇到真正的美食,她又往往克制不住自己。 就好像这一次,陶鼎三样菜虽然每样都做得不多,但是放在一起,分量却不少。夏暖揉着自己再次吃撑了的肚子,一边感叹着食物的美妙,一边思索着明天的安排。 餐厅的事情解决了,房子也已经找好了,明天看过阿润之后,自己也该回学校一趟了。 寝室里的“好姐妹们”不知道这一次是不是还是会以同样的方式欢迎自己的回归呢? 不过这一次,她们面对的可是二十多年后的夏暖了,希望结果不要令自己失望才是啊! 第6章 小笼包 夏润之在江城二中读书,当时之所以选择这所学校,除了其师资力量以外,离家近也是很重要的一个方面。 不过二中的高中部和初中部距离有些远,正好夏暖出于租金的考虑准备换个小户型租住,因此地点就选在了高中部的附近,也算是变相的给弟弟增加一点压力,以免他因为父母的事情分神。 二中的学习氛围比较浓厚,不过到底是一群初中生,学习压力不比高中那么大,因此一进学校仍然能够
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