秀色可餐 第55节 (第3/4页)

是烧鹅，表面的一层脆皮如玻璃纸一般酥脆轻薄，红亮红亮的，底下的鹅肉鲜嫩多汁，又很有嚼劲，每一下咀嚼都有丰富的汁水渗出，鹅肉的调味并不是特别浓郁的那种，而是一股淡淡的咸味，把鹅肉原本的鲜美滋味充分激活。

    时绣最喜欢的，还是他们家自制的梅子酱，酸酸甜甜，十分开胃，缓解烧鹅所带来的的油腻感，她每次都要多要上一小袋，配着其他的肉类吃也都很棒。

    烧腊店旁边还有一家卤味熟食店，里面卖的都是各类热卤，有牛腩、牛腱子、猪蹄、鸡翅等肉类，也有素鸡、香干、土豆、藕片等素菜，另外还有一些牛筋丸、虾滑、鱼豆腐等丸滑类，不过最受欢迎的，还是那一大锅杂卤类，肥肠、猪肝、鸭血、牛杂，各种杂类在一口大锅里咕嘟咕嘟地卤煮着，覆着一层枣红亮泽的红油，还有浓烈的花椒香和各种中药材的味道。

    其中，肥肠的数量最多，也确实最受欢迎，许多附近的居民都是来买这卤肥肠的，有让店主帮忙切好撒上葱花香菜的，也有一整条直接打包带回去的。买回去的卤肥肠既能直接当下酒下饭菜，也能和青椒洋葱一起再进行翻炒，炒得干干焦焦的，口感发生变化，变成了脆脆的口感。

    这两种吃法时绣都吃过，用她的话来说，肥肠怎么做都好吃，更别说是这种大锅加香料真材实料卤出来的肥肠了。不过她一般都是到卤味店里买这种已经卤好的肥肠，或者到白切店里买点白切肥肠，蘸上酱油或者做成干锅肥肠都很不错。至于自己做肥肠，光清洗这一步就让时绣望而却步，有些钱还是要让专业的人来挣的。

    其他卤味都有不同的口味，辣的不辣的都有，但肥肠就是那么一大锅，没有不辣的，不过时绣觉得辣的程度完全可以接受，而且这种辣是一种很舒服的刺激，吃完以后只觉得全身毛孔都被打开一般，十分舒畅，嘴里也丝毫没有被辣的那种痛感。

    买完卤味，时绣两只手里都已经提满了，但她想着既然来了一趟，还是多带点东西，于是又继续拎着袋子逛了逛，又买了些不同种类的糕点。

    付完钱，她又被不远处传来的一阵油炸的香味给吸引住了，扭头一看，只见是一件卖炸物的店，卖一些炸鸡柳、炸鸡架和炸酥肉的，食材看上去非常新鲜，炸完的一份鸡架刚刚出锅，撒上了一层孜然粉，看着分外诱人。

    但是这种炸物，只有在刚炸完的时候才酥脆好吃，一旦冷了，哪怕再复热，也少了那种油香酥脆的滋味。

    时绣抱着试一试的心态，问炸物店老板能不能直接卖她一些还未炸的，她带回去自己炸。老板二话不说就马上同意了，还给时绣在价钱里把他炸的人工费给减去了，麻利地给时绣装了一些生的鸡柳和鸡架。

    最后时绣拎着满满的几大袋食物满载而归，因为东西多了有些沉，她就没有去搭地铁，而是打了个车，直接到了小屋门口。

    她从出租车上下来的时候，正好碰到萧然回来，见她一个人拎着这么多东西，上前帮她提东西。

    “谢谢。哎，你今天这么早就回来了？”时绣已经好几天没有在这个点见过萧然了。

    “刚好结束了最忙的一段，接下来应该能够稍微喘口气了。”萧然把时绣手里的东西都接过去，跟着她一起进了屋。

    “左右我下午没别的事，你有什么需要帮忙的吗？”萧然帮时绣把东西都放到厨房的岛台上，看到她买了很多食材，知道她是要准备晚饭。

    “你晚上跟我们一块吃吗？”时绣看向萧然。

    她本来以为今晚吃饭的人不多，没有买多少菜，不过刚好她买了烧鹅烤鸡，还有很多卤味，晚上再多好几个人也完全没有任何问题。

    “好啊，不过加我一个的话，你们会不会不够吃？不够的话，我再点些外卖好了，你们喜欢吃什么？”萧然已经打开手机看起了附近的外卖。

    “不用啦，今天刚好买了些现成的吃的，妥妥够吃的。”

    “那我点一些喝的吧，你们平时喜欢喝些什么？”

    虽然时绣摆手说不用，但萧然还是下了预定单，给大家点了晚上的饮料。

    晚上的菜，时绣需要费点功夫的，也就是那一道红烧肉，其他都是简单清炒一下的时蔬，再做一锅简单的汤。

    红烧肉是前几天，就是魏莹帮时绣拿错浴巾的那一天，魏莹点的菜，虽然第二天时绣就

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