开卤味店后，我暴富了 第56节 (第1/3页)

    南南一小只回复圆圆的兔脑壳：【我跟你一起。】

    美少女战士：【昨天刚买了小番茄, 好贵, 七块钱一斤！小番茄寡淡如水, 呜呜, 心疼死我了。你的才三块钱，你怎么不早点卖呢，不说了，我立马去抢了, 晚一点根本抢不过。】

    颜烟：“……”

    ……

    即将要营业前，她把番茄全部拆开, 挑捡出里面压坏的，把果子擦干净摆放整齐……

    她在擦番茄果子时, 有附近的居民瞧见了, 凑上前来问：“你这个番茄卖不卖, 多少钱啊！”

    颜烟瞅见对方手里拎着菜篮子, 装着几颗番茄和鸡蛋，笑着说：“三块钱一斤。”

    老太太呕得剁脚：“哎哟，你这里好实惠哦，我在那边菜市场买的3.8元一斤，你这里整整便宜了八毛，果子看着也漂亮多了。”

    又问：“你这番茄好吃吗？”

    颜烟好笑：“自己卖的，肯定说自家好。”

    说着，颜烟随手拿起一个番茄递过去：“您尝尝看，如果合口味可以买，不买也没有关系。”

    老奶奶没有去接颜烟手里的番茄，挑了个最小的：“我不占你便宜，好不好吃我都买点，你帮我把这个小的称一下。”

    颜烟沉默片刻：“……好。”

    鸡蛋大小的番茄放到电子秤上，颜烟说：“3毛钱。”

    奶奶固执地给了她三个一角硬币，在身上擦拭了下，轻轻啃一口，眼里露出满意，边吃边点头：“小老板，你家的番茄是老品种吧！”

    颜烟拍马屁说：“还是您识货。”

    说起这个，奶奶得意得很：“我以前也在农村住过，每年夏季不爱别的，就爱这一口番茄。每天最高兴的，就是清早起床拎个菜篮子到田地里摘番茄，摘黄瓜，摘茄子，渴了饿了，番茄在衣服上擦擦，直接生吃。”

    又轻叹一声：“现在的番茄不行了，都是搞大棚种植，光把产量搞上去，味道却差了，吃不出番茄味。”

    颜烟点头，赞同说：“想吃一口以前的番茄，难如登天。这是我老家村里种的老品种，皮薄肉厚，要不是今年闹干旱季，番茄成熟期推迟上市，早被经销商收走，哪里轮得到我？”

    老太太边听边点头：“你这里番茄好吃，我得赶紧买点，不然一会儿江大那帮小兔崽子来了，我们老年人抢不过她们。”

    又念念叨叨说：“这个比水果好吃，给我孙女买点拌白糖吃。”

    说得颜烟乐了。

    她帮忙过秤：“一共十块零两毛，给十块就好。”

    奶奶付完账，一扭头，就看见一帮年轻的兔崽子们往这边冲。

    如果不是怕拎不动，她肯定多买几斤番茄。

    奶奶拿着几斤番茄回家，孙女甜甜刚写完作业，坐在客厅沙发里看动画片。

    “甜甜，一会儿奶奶给你做个白糖拌西红柿。”

    甜甜眨着漂亮的眼睛，不懂：“西红柿有什么好吃的？”

    奶奶说：“这个西红柿不一样，是老品种，比咱们之前吃的好吃。你等着啊，奶奶这就给你去拌个番茄吃，用糖腌好了喊你。”

    取三四个番茄，放水池里浸泡几分钟，在菜板上切成厚度均匀的薄片。

    这道糖渍番茄，不需要太多技巧和厨艺，把切好的番茄片放进放碗里，加入几大勺白糖，用筷子搅拌均匀。

    确保每一片番茄上裹着白糖，盖上碗盖，静静等待时间发生变化。

    白糖融化，糖分浸入

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