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敛一听, 就知道莫晴要做新菜式,不免口中生津,连忙答应下来:“放心, 我一定会好好挑选的!” 年糕和芝士的选择不难, 莫晴再看一眼菜单,其他还需要准备的配菜是:大白菜、海鲜、香菇、鸡蛋。 海鲜里并没有要求具体的海鲜,莫晴从泉水里面捞出几个大章鱼, 把所有的配菜都带出来, 默默地从后门回到厨房里面。 农场还不能具象化之前,莫晴都得假装自己出去买食材,特别不方便。 在空间待的时间不多, 所有回到厨房,她也没有看到很多订单,只有两个,莫晴很快清洗双手,将单子做完。 这时林敛也将东西买回来了,莫晴便准备开始做新的拉面。 这个芝士海鲜年糕跟其他的不同,不需要煮太复杂的高汤。 莫晴将大白菜洗干净切开,放进烧开的清水,接着再放下香菇和年糕。 在煮的期间,她将章鱼处理干净,切碎了放进去。 其实就这样,汤的鲜甜度就很高了,最后一步是放调料,汤里面的配菜丰富。 莫晴舀一口汤尝尝味道,是非常浓厚的味道,掺杂了配菜的鲜美,特别是香菇的味道,还是蛮香甜的。 这时候就可以把面条放进去煮,掐好时间翻动一下面条,也是软硬度刚刚好,吃起来有一种弹牙的口感,就刚刚好。 这时候,就是将买回来的马苏里拉芝士扔进去,等到开始融化的时候,莫晴就关火从灶台移出去。 莫晴从厨房走出来,现在已经是下午三点左右的时间了,平时这个时间人流都很稀少,大堂里面还有人在吃面,但是外面已经没有队伍了,她便招呼林敛和顾思怡进到厨房。 她回去将面条装在碗里,见他们过来了,说:“尝尝,好吃吗?” 这个面,莫晴在制作的时候放了点辣椒,跟其他的拉面有本质的不同。 林敛是一个高热量爱好者,看见这个拉面,忍不住嗷叫一声,吸溜了特别的面条,汤汁的味道就这样跟着进来。 味道也太好了!他经常会吃这种拉面,可是莫晴做的鲜味特别足,直到咬到章鱼之后,林敛才明白过来,这也太真材实料了! 外边卖的芝士海鲜拉面,根本不会放真正的海鲜,只会放上一些丸子,拉面里面还有几样配菜一起煮,口感非常的丰富,吃一口面吃一口配菜,十分满足。 汤汁的味道也是很与众不同,带点独有的酸甜口感,再吃上一口年糕,美妙到不能言语。 林敛咕咚咕咚地把汤底都喝完了,接着哈了一口气,一副很满足的模样。 一旁的顾思怡还没有吃完,他站在一边又开始馋了,让顾思怡不小心呛了一下。 “你老是看着我干什么?”顾思怡看了他一眼,最后将碗往怀里面收了一下,又侧着身,连忙吃起来了。 相比较林敛,顾思怡对这个面的味道才吃惊,她从来没吃过这种味道,面条上软软的还有一点嚼劲的芝士,她第一次吃到,居然还会有这么好吃的东西,简直是让她震惊到只想多吃几口。 林敛看见顾思怡这么防备他
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