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繁州的灯会十分热闹,天一亮就开始了,年轻女孩子们坐着花车游街,汇聚到擂台比赛,项目大概就是跳舞唱歌这类的,每年两次,正月十五和八月十五各一次,这也是适婚年龄的男孩子女孩子们的大型相亲场。 赵宇晚上得去灯会现场,趁着白天他赶紧摇元宵包汤圆,很多人觉得元宵和汤圆是一种吃食只是南北方叫法不一样,但从做法和吃法上还是有不同的,元宵是先把馅料团实成,然后在大簸箕里倒满江米面粉,让馅料在里边自由地翻滚,一点一点裹上面。而汤圆是手工包的,用糯米面粉。吃法上元宵炸着吃更好吃,水煮面粉会脱落汤里黏糊糊的,汤圆煮着吃更佳,强行下油锅炸会享受到被近距离炮轰的快感。 今儿个陈柏瑾没出去,见后厨忙忙活活他也饶有兴致地过来帮忙。 “汤圆也有两种吃法?” “对啊,簸箕里这个叫元宵,炸着吃的。”赵宇余光瞥见梁建前厅后院来回窜问道:“梁子,让你去买竹签子你去了吗,签子在哪呢?” 梁建一愣,显然给忘了,“嘿嘿,大哥我现在就去。” 孙斌和宋奎挤眉弄眼,赵宇一看有八卦赶紧凑过去打听,“啥情况啊?” “妮子今儿个有厨艺比赛,这小子一早上就去溜须去了。” “他相中妮子了?” “是呗。” “卧槽,哎,今儿个城中百姓都去看比赛了没人来吃饭,咱把店关了到擂台那支摊子,顺道凑凑热闹。” “太好了太好了。” 那几人兴奋地去前厅收拾桌椅,赵宇问陈柏瑾,“你去吗?” 陈柏瑾想想大过节的他自己留下也怪无聊寂寞的,“本少爷就赏脸同去吧。” 擂台附近人头攒动,很多小摊也在附近,热闹的很。 “梁子。” “大哥,怎么要在这摆摊吗。” “是啊,我兄弟不是相中人家姑娘了吗,那排面必须有。” 梁建挠挠头,“大哥你知道了。” “傻小子,喜欢人家就去提亲啊,你说你鸟不悄地做舔狗有啥用,舔到最后一无所有。” 梁建有几分懊恼,“大哥,我也想提亲啊,可你说我以前是干啥的,妮子可是正紧人家的姑娘,她爹娘能同意吗?” “没听说过浪子回头金不换啊,你就不能学学大奎,脸皮厚一点,他的困难不比你多多了,现在不照样有爹有娘有老婆有粮了。” 宋奎点头附和,“就是,你小子脸皮不比我薄啊,咋在这事儿上这么孬呢。” “那,那比赛结束我去提亲试试?” “试!” 第一批元宵和汤圆做出来了,山楂,白糖,枣泥,豆沙,桂花五种馅,元宵穿在签子上方便拿着吃,卖的比汤圆要好。 赵宇坐在凳子上晃腿,用签子专扎山楂馅的吃,欣赏台上美貌如花的年轻姑娘们。 “怎么,你还对女人有兴趣。” “不懂了吧,欣赏美不分性别的。” “呵。” “嘶,你就没对女的有过兴趣?” “没有。” “你厉害。” “晚上你要去灯会吧?” “嗯。” “文榛也去吗?” “当然去了。” “你带我去吧。” “啥?”赵宇还以为听错了,“施平没邀请你?” “他常常光顾雅客居,已经知道
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