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陆君强问他那道川菜的配料,陆君强笑笑:“今天就这样吧,客人马上就来了,刚才咱们改良的水煮鱼就不错,一会儿有人点的话就试试吧,应该没问题。”李师傅还是意犹未尽,不过也想马上动手试试刚才讨论的结果,答应着去厨房了。 陆君强站起来活动活动手脚,拿了块抹布又把桌子都擦了一遍,地板也又墩了一遍。菜色跟上去硬件服务也不能拉下,陆君强收拾了一遍心想,怎么样也得再雇一个服务生。吴昊倒是不错,人实诚也很勤快,但从昨天的事看,只要自己不过来就肯定忙不过来,更何况还要再扩大规模。再等等吧,陆君强想,等店里的生意再好点儿。 忙了一个中午,改良后的菜色果然受到了客人的好评。李师傅开心的不行,陆君强倒是没怎么样,一切在意料之中,来这里吃饭的客人都是图个方便便宜,环境干净菜色出色都等于是额外加分了,客人当然满意。 按这样做下去,前几天还没有什么大的效果,但不到一星期客人就多的坐不下了,陆君强也没想到回头客拉客这么快,忙让吴昊去小仓库搬了不少椅子过来。加了座桌子也不够。陆君强一直笑着和客人道歉,问他们可不可以打包带走,可以算便宜一点,不少人欣然同意,坚持在店里等的,陆君强就给他们搬了凳子,免费提供茶水。 店里的生意兴旺了很多,陆君强下面的计划就要开始进行,招人。一连半个月他都是早早的给陆坤德做了饭就出门,一连忙到晚上,有时候要到快10点才能回家。每天和陆坤德相处的时间太短,不能尽快的和哥哥培养感情赚再多的钱都没有用。陆君强不能吝惜多雇几个个服务员的钱,太得不偿失了。 陆君强找了张大纸七扭八歪的写了个“招工”就贴了出去。当天就召到了一个前台收银,叫李清,是李师傅的侄女,小女孩高中退下来一直没找到合适的工作,李师傅看陆君强招人就说情,让她做了收银。陆君强虽然上学不多但在财会上处理上向来严丝合缝,也不怕别人在账目上动手脚,就卖了李师傅一个人情。第二天又招到了一个合适的男孩子。来应征的是个不到20岁的小伙子,叫宋小波。家在外地,跟亲戚来这边打工的。人憨实不爱说话,手脚也够勤快,陆君强实在着急用人,试用了三天就正式录用了。忙了快一个月终于步入正轨了,和陆君强设想的经营还是差了很多,但无奈钱不够,短期只能这样运转。 陆君强坐在大堂里呼口气,这个月工作量太大了,这副还是16岁的身体有点吃不消。陆君强烟瘾犯了,这会儿店里正人少,陆君强出去溜达到了店旁边的一家小超市。 附近的店面都知道这位能干的小老板,再加上陆君强生的漂亮,这条街的人都认识他。超市的老板娘看见陆君强进来了忙站起来笑笑:“小老板过来了,今天店里不忙?” 陆君强笑道:“又逗我,那什么……给我拿包烟。” 不管多小,进了社会就是成年人了。加上陆君强身量高,言行举止成熟,看上去已经是大人了,老板娘没有大惊小怪,笑着问道:“抽什么的?” 陆君强刚要说,看了看橱窗里的牌子,忍了忍,说:“哈德门,2块5是吧?” 老板娘善意的笑笑,说:“抠老爷们儿们才抽这个呢,你还没这个闲钱,非抽这个?”
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