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123团的团长爱人戚从霞也不知道这个菜,虽然她是湖南人。 丁小甜只得向她们解释,这菜应该叫蒸酥肉圆子,她们才懂了。 记下了这道菜的名字后,评审还要丁小甜自己写需要些什么材料,丁小甜就把自己要的材料写了,一斤半去皮五花肉,四个鸡蛋,姜葱胡椒粉若干。 曹喜凤在丁小甜之后去报上的菜名是锅包肉,用料和丁小甜的差不多,她认为这道菜是她过年时候做的好菜。其实她很想报的菜是香芹炒豆腐干,这道菜是她常做的菜,只不过,她觉得这道菜太家常了,还是素菜,不如锅包肉这道菜显得是大菜。 至于其她的几位军嫂,也纷纷报上了自己的拿手菜的名字。 这次进入前八名的军嫂里面,除了丁小甜之外,只有一位是来自南方地区的军嫂,她是湖南人,所以报上了一个剁椒鱼头。做剁椒鱼头的剁椒需要先用盐码,所以她问三位评审可不可以自己在家带剁椒来。三位评审说调料都可以自己准备。 于是丁小甜也要求她自带一份蒸酥肉圆子的汤底,三位评审也答应了。 汤底自带,丁小甜是更有把握赢了。 三十一位军嫂们参加比赛后,中午在干部小食堂聚餐,把她们做的菜,配着后来做的米饭面条都吃了,然后才各自回家去。 丁小甜和曹喜凤两人,手里拿着她们今天的参赛奖励,一块毛巾和一块肥皂高高兴兴地回去。 一路上,曹喜凤不断夸奖丁小甜,说她果然说准了,丁小甜有文化人聪明,学什么都快。那天包饺子她就看出来了,丁小甜做饭一定不错。没想到,本来只是让丁小甜陪着自己来比赛,最后丁小甜取得的名次比自己还好。还有,她让丁小甜明天上她家去,教她做鱼香肉丝,她可想吃那道菜了。 她说:“明天我去部队后勤部肉食品销售处买一斤里脊肉回去,上午十一点你到我家来,你手把手教我怎么做那个鱼香肉丝。咱们明天吃米饭,你带你女儿上我家来吃饭。” 丁小甜道:“饭就不用吃了,我教了你回家吃饭刚好。” 曹喜凤开玩笑:“你家男人一顿离了你不行?” 丁小甜也跟着笑:“是啊,我们一年下来聚少离多,巴不得每时每刻在一起呢。” 曹喜凤听了就也不好勉强,尽管她知道丁小甜是太客气,才不吃自己家的饭,为了替自己家节约一些。 于是两人约了明天中午十一点见,丁小甜带着秀琳过去教曹喜凤做鱼香肉丝,做好之后就回去吃饭。 心情不错的丁小甜回到宿舍,意外发现宿舍里烟雾缭绕,多出来一个人。 何忠灿是不抽烟的,推开门闻到屋子里一股烟味儿,丁小甜就知道有客人来了。 透过烟雾,她看到了一张熟悉的脸孔,孙延庆。 一看到这个人,她就知道他干嘛来了。 但是比起讨厌他来借钱,丁小甜更讨厌的是她在这间屋里抽烟,只顾自己吞云吐雾,不管这屋子里还有个小孩子。 秀琳此时正在何忠灿旁边的凳子上坐着,翻一本小人书,她也不知道吸进去多少二手烟了。 一看到这个情景,丁小甜心里就来气。 她把自己手里的毛巾和肥皂放到门口的写字台上,一言不发走过去就抱起来女儿。 这时候何忠灿和孙延庆也看到丁小甜回来了。 何忠
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