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水豆腐，几块云彩一样形状的棕色牛肉块，纤维必现，上面漂着夏天浮萍一样翠绿的香草叶，你就不用说那牛肉和豆腐咸淡适宜、入口即化的感觉了，光是看两眼这种汤都可以多吃好几口大米饭。

    旁边还有长方形的小白玉瓷碟，里面盛着玫瑰红的胭脂糯米酱；还有一个小碟，装着切的如小米一样大小细碎的青青的葱花、黄黄的姜粒和雪白的蒜粒，它们都躺在透明乌黑的不知道加入什么好吃的调料的酱油里，你就夹着豆腐和牛肉沾着那些调料吃吧，好吃死了！

    好吃得不能说一辈子都离不开它，反正离开两天就得想的慌。对了，如果你要的是牛脊髓汤，还有几条洁白的象灯芯一样的脊髓加在里面，一口咬下去，用舌头辗碎在上牙膛上，什么也别说了，我驾雾成仙去了。

    如果你吃打糕不喜欢吃白色滚着椰蓉柔软如舌头一样的小块，也不喜欢吃黄色裹着糖炒的黄豆面的小团，那就尝尝煎打糕吧，一个石英锺面般大小的盘子里，盛着上下带着油煎制过的黄色锅巴的打糕饼，饼的正中央堆着一堆黄色掺着明显砂糖粒的炒豆面。用筷子那么一挑，打糕就一半沾在筷子上，一半在空中的那样的悬着。

    用筷子绕几下，打糕绺就会完全的绕到了筷子上，粘几下糖豆面，闻到香气你就吃，客气是没有用的，因为我一肚子下水（内脏）都张嘴等着要饭吃呢。

    往往我自己就能吃两盘子煎打糕，李小宇也向来知道我的食量，所以一叫这道甜食就先告诉好服务员给我面前放两盘。吼吼吼吼，哥你客气了，吼吼吼吼，太客气了。

    还有那么多的凉拌牛耳朵丝、拌明太鱼丝、拌蕨菜、拌樱菜、拌薇菜，拌百叶、拌梧桐花，拌黄瓜，拌萝卜皮，拌香菜根，拌芹菜根，拌猴腿菜，拌刺老芽，拌山芹菜，拌蒲公英，拌桔梗、拌卷心菜、拌干豆腐、拌牛板筋、拌芥菜、拌海带、拌海螺、拌梧桐花、拌黄花菜、拌石花菜、拌苦肠、拌大肠、心肝脾肺肾。。。。。。反正人能吃的，朝鲜人就能拌！！说的我这个累。。。。。。

    反正是好多好多，无穷无尽。

    蛇男108（不得不说的狗肉餐）

    一般一个好的朝鲜饭店里都往往都能在台面上放3、40盆的各种拌菜，管教你的眼睛看都不知道往哪里看，上下左右，看了这样，忘那样，看了那样，忘这样。闭上眼睛以后睁开还得从头开始看。

    如果你聪明，就从边上开始点菜，每样都让他在盘子里面拼一点儿。但这招只能维持一天，过期作废。因为兴许人家第二天就把菜给换位置了呢。所以只好赶上那个就吃哪个了。很考验记忆力的点菜行为。

    朝鲜饭店最主要的主食：石锅拌饭、大碗冷面，丰富的糯米打糕。注：朝鲜人一般不怎么吃面食，一般人家都不会包饺子，要包饺子的时候得请汉族人到家里来帮忙。

    朝鲜饭店的冷面都是用大个的黄梨榨汁做的汤、里面是黝黑的刚挤压出来的荞麦面条，黑的那叫一个透亮。

    这冷面吃起来那叫一个酸甜可口，是冷热皆宜。冷热皆宜就是夏天吃冷汤冰镇的冷面，冬天吃热汤里面好多姜汁的冷面。其实不光是酸甜口味的，还有咸香口味的。我是喜欢酸甜辣的。

    美味爽口的冷面汤里面有翠绿的黄瓜丝、细小的白芝麻、红彤彤的西红柿块、半个黄白相间的鸡蛋、几叶新绿的香菜叶、几片晶莹剔透的白萝卜片，还有好多粒香甜

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