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来,钱掌柜忍不住了,“贺掌柜,你怎么天天炒土豆丝?就没有别的菜可做?” “有啊。明日炒笋。”贺清溪看向他,“我记得你很喜欢吃土豆丝啊?怎么,吃够了?” “当然不是。是他没打算吃炒菜,而你偏偏炒他最爱的这口,惹得他多花钱了。”冯掌柜笑着说,“我说的对吧?钱掌柜。” 钱掌柜白了他一眼,转向贺清溪,“贺掌柜,给我做个豆腐,小白,给我拿个炊饼。” 贺清溪闻言把土豆丝盛出来,在另一口铁锅里做麻辣豆腐。 钱掌柜喝着羊肉汤,等着豆腐,心里一个劲骂自己多嘴,又多花一笔钱。然而,豆腐端上来,钱掌柜拿着汤匙咬一点放入口中,顿时庆幸自己要的是豆腐,而不是土豆丝。 钱掌柜是城里人,家中无地,没法自己种土豆。他家有小石磨,可以自己做豆腐。黄豆比土豆便宜不说,豆渣还可以煎着吃,于是就问,“贺掌柜,我回家用油炸点辣椒面炒豆腐能炒成你这样吗?” “没我做的好吃。”贺清溪实话说。 钱掌柜乐了,“不求多好吃,比寡淡的白豆腐好吃就成了。” “那是可以的。”贺清溪道。 冯掌柜忍不住开口,“再在小贺这儿吃三五个月,明年你自己都能开饭馆。” “你也没少盯着贺掌柜做菜,你为何不开?”钱掌柜反问。 冯掌柜:“我不是你。” “你不是我怎知我怎么想的?” 钱掌柜会冲茶泡茶煮茶,开茶馆请一个伙计就成。把茶馆改成饭馆,他得再请个伙计和厨子,有贺清溪在前,还不能把饭菜价定太高,这样一来别说赚钱,不出三月就能把他去年赚的钱赔光。钱掌柜虽然羡慕贺清溪的小饭馆生意好,也从未想过开饭馆,跟贺清溪抢生意。再说了,他也抢不过。 贺清溪也看出这点,上次钱掌柜和陈掌柜闹得不愉快,贺清溪才暗示张魁,多给他盛些羊肉汤。因为跟钱掌柜处好,无需他提醒,钱掌柜都会推荐去他家喝茶的客人来这边用饭。 贺清溪也最不希望看到街坊四邻闹得不愉快,毕竟和气方能生财,“钱掌柜,冯掌柜同你说笑呢。您又不是不了解他,最喜欢看你气得脸红脖子粗,你怎么又中计了?” “是呀,是呀。”张魁接道,“钱掌柜,这个麻辣豆腐辣不辣?你若是觉得辣,下次主人做的时候,小的提醒他少放点辣椒。”不待钱掌柜开口,又转向冯掌柜,“您呢?” 冯掌柜见人家主仆齐上阵劝和,也不好意思再跟钱掌柜吵吵,“不甚辣。不过正好,太辣我的胃受不了。” “我就担心你们的胃受不了,所以没敢放太多。”贺清溪说着,听到木块敲打地面声越来越近,抬头看去,“虞公子,你怎么来了?” 虞景明一手抓着门框,一手拄着拐杖跨进来,“来吃饭啊。不欢迎?” “哪能啊。来者都是客。”张魁跑过去,“我扶你坐下。” “满了?” 贺清溪下意识说:“是的。”扭头看去,更是惊讶,“严罔?” “是我。一天不见就不认识了?”严罔笑着调侃他一句,大步进来,“真满了?怎么这么快?你今日几时开的门?” 冯掌柜笑道:“严公子有所不知,小贺的这个饭馆开门不出一炷香就能坐满。你再晚一
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