罗盘上的星光_分卷阅读118 首页

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   分卷阅读118 (第1/2页)

    节目?还是直播的节目?这是作打死啊。

    这一期节目的收视率空前的好,让节目组很是开心。

    周瀚学穿着衬衫,袖子挽起,干净的牛仔裤,仿佛一个还没毕业的学生,脸上更是嫩的能掐出水来一般,看的主持人也忍不住羡慕嫉妒恨,有人天生运气好,生了一副好容貌,当下直接说:“欢迎周周。”

    周瀚学笑着说:“你好。”

    主持人也好,节目钱的黑子也罢,甚至很多粉丝都十分忐忑,没办法,现在人亲自动手做饭的太少,周瀚学晒出来的那些东西,好多家庭主妇/煮夫都未必都能做出来,一个光鲜亮丽的小鲜肉能有那样的手艺太难让人相信。

    这个节目除了是直播的意外,还有一点儿算是大家比较认可的趣味性,但是对于嘉宾来说那是比较坑的。

    那就是做什么菜并不是事先定好的,而是随机抽取的,这个学问就大了,中国有八大菜系,还有那么多不是菜系中的菜,所以这个非常考验嘉宾的真本事,否则你就等着出笑话吧。这也是大家对周瀚学接了这档节目难以置信的原因,小哥悠着点儿,你这人设分分钟钟就要崩的节奏。

    周瀚学很快就开始抽签,那是一个小盒子,盒子基本涵盖了所有中国菜名,抽到哪个算哪个,有些人运气好,直接抽个炒菜,有些人运气不好,会抽到复杂的菜。至于周瀚学这个运气,那就属于不好的。

    第一个就抽了雪映红梅,第二个干烧岩鲤,第三个则是豌豆黄,最后是宋嫂鱼羹,主持人的脸都裂了,呵呵呵呵,虽然一开始挺嫉妒周瀚学的,这会儿她忍不住给了周瀚学一个同情的目光,这还真是绝了。

    粉丝们瞬间抱成一团,妈呀,周周的脸怎么这样黑,这每道菜听起来都不像是好做的呀?赶紧到网上查查到底是什么菜,查完之后的粉丝纷纷表示已经阵亡,周周你是包公转世吧!

    结果周瀚学压根没打怵,那边节目组送来材料,他立刻就开始操刀去做,他先做的是宋嫂鱼羹,一边做一边说:“宋嫂鱼羹耗时会比较久一点儿,中间有腌制去味道的过程,这个时间就可以做别的事情,所以我先做这个。”

    说话的功夫,周含蓄已经麻利的将鲈鱼用食盐、姜和料酒腌渍上,然后他继续说:“豌豆已经是处理好的了,这样省了几个小时的时间,所以我这边会轻松许多。” 他这时候则在炒豌豆。

    “炒豌豆是个耐心的活儿,火候要稳,不能一会儿大一会儿小,炒的要匀,不然做豌豆黄的时候口感会不一样,味道也会有差。”周瀚学一边炒一边科普。

    主持人跟着询问插科打诨,十几分钟后,周瀚学将火稍微调整小一点儿,然后把刚刚腌渍的鲈鱼拿出来开始蒸。然后继续炒豌豆。

    豌豆炒好,那边鲈鱼也蒸好了,将两个火都关掉,周瀚学没管鲈鱼,继续折腾豌豆,现在有那种粉碎的机器,周瀚学请主持人帮忙将豌豆打碎,然后用滤网过滤一遍,他指挥主持人的时候,自己已经将鲈鱼扒成丝。

    再然后大家都看到了周瀚学的刀工,小刀那么嗖嗖嗖几下,就见火腿香菇笋成了细丝,镜头还给了一个大特写,那丝是真的丝,不但细还匀称。

    接下来大家觉得眼花缭乱的,也不知道怎么搞得,豌豆黄蒸

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