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    奖励就是返回到谁熟悉的21世纪。

    这么一想，心里似乎也有了几分希望，点了“是”。

    “刀工 1”率先到账，苏里还没有反应过来，就有一种醍醐灌顶的明悟。

    好似之前对刀法的一些理解完全都变了。

    虽然并没有尝试，但是，苏里可以肯定自己和之前的自己在刀法上面有着很大的区别。

    苏里神色微微愣了愣，也对。

    能够将她从几千年前所谓的“远古”时代带到这里，怎么可能只有那一种能力。

    她眼睛亮了起来，最起码给了她一抹希望。

    系统这么强大，返回21世纪或许真的不是梦。

    正在这时候，苏里的面前出现了一个巨大的转盘，转盘分了近100个格子的样子，一个指针在中间 。

    苏里没有吃过猪肉，也见过猪跑。

    捏着转盘猛得转了一圈。

    可转完，苏里又面上露出了几分思索的意思。

    “系统，你划分了100个格子，但是，你没有告诉我每一个格子的背后是什么，所以转到哪个格子重要吗？ ”

    系统没有任何回复的意思。

    苏里气得嘴角抽搐，划分那么多个格子，却根本不告诉每一个格子的背后是什么，她不管转到哪个格子，都是系统想给什么就给什么。

    根本就没有任何意义。

    她就不应该对这个坑货系统抱有希望！

    电子音从装死之中出来，“工欲善其事，必先利其器。恭喜宿主获得厨刀一把。”

    有没有看清怎么回事，苏里眼前微微一晃，一把刀就凭空落在了苏里前面的桌子上。

    苏里吓了一跳，可视线落在那把刀上面，就再也挪不开了。

    一把好刀，对于厨师来说，就好比是一个士兵手中的枪/机甲一样的重要。

    第7章 牛刀小试，奖励任务

    “中餐厨房一把刀”，中国传统厨师都是一把刀走遍天下。

    一把菜刀在厨师的手中可以使用的淋漓尽致。

    可剁，拍，切，剖，剔，雕……

    中国烹饪刀法有名目的刀法就有一百多种，苏里记得自己之前看过一个纪录片，其中说道，最普通的一种炒腰花就有十多种。

    可以做成麦穗状，蓑衣状，荔枝状，寿子状，凤尾花等等。

    每一种刀法，都有不同入味和火候的讲究。

    而这每一种刀法在传统中国厨师手中，都只需要一把刀。

    刀工几乎就在一定程度上代表厨师的水平。

    在烹饪界有一句话:“无刀不成席”。

    细致的刀工,能让食材呈现出独特极致的美感,并且达到极致的美味。

    但是，苏里跟在父亲身边的时候年龄太小，时间也太短，练习的也只是最基础的刀法。

    这把刀，漆黑一片，乍一看似乎没有任何闪光点。

    苏里却是爱不释手，来来回回的看了好几遍。

    这把刀，像极了苏里父亲的那把刀。

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