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。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈, 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。 听念巧说昨晚上厨房就一直在忙碌,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到今天清晨,腊八粥才算熬好了。 于是我对着这一碗来之不易的腊八粥,竟然有些下不去手,这都是劳动人民的汗水啊! 碗里五彩缤纷,里面居然摆放了一只小小的果狮。用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活灵活现。 我一边吃,一边试图数出里面参杂了多少种材料,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……数来数去数混了,于是重新数。 念巧在一边笑道,“小姐,不用数了,我特地问过了厨房,里面一共放了二十八种材料。” 乖乖,我吐吐舌头,怎么这么多。“我还以为腊八粥就应该只放八种材料。”回头看向念巧,“你在家的时候吃的腊八粥也放这么多材料?” 念巧笑笑,“乡下哪有这么多好东西,我娘还在的时候都是主要用糯米,再加上豇豆、小豆、绿豆,红枣,花生,栗子,还有粘黄米、小米、江米等等,也就十来种吧!我小时候最爱喝我娘煮的腊八粥,每年一入冬就数着日子盼望着快点到腊八。后来娘去了以后,虽然也能喝到腊八粥,但怎么也不是娘亲煮出的味道了。” 说到后来,她的眼神黯淡下来,我知道她许是想起了往事。 我对她说道,“这里不用你伺候,你下去吃碗粥吧!也去尝尝这九阿哥府里的腊八粥。” 念巧笑着退了下去。 我舀了一匙粥含在嘴里,各种煮的烂烂的豆子在嘴里绵软着散发出混合的奇异的香气,果然比后世加了防腐剂的罐装八宝粥不知强多少倍,我细细咀嚼着,吞咽着,母亲的味道……吗? 意外的重聚 过了腊八,年味就越来越浓了。 小年之后,丫鬟们就忙着打扫庭院、居室,清除污垢。大年三十,珂玥穿上官服,头戴翠钢,身穿衬衣,外罩红青长褂,宝石挂钮,耳戴坠子,隆重的打扮了,随胤禟进宫过年。 除夕夜,我与念巧,一屋子的大小丫鬟叽叽喳喳点鞭炮,放烟花,打牌,嗑瓜子,吃饺子,分红包,这个年也过得热热闹闹。 第二天,胤禟来时我正歪在炕上打盹,他进来见我的模样,坐到炕边,伸手推我,“我这个进宫伴驾的还没喊困,你怎么就困成这个样子了?” 我揉揉眼睛,爬了起来,“我们女人家哪里比的上你们男人身强体壮的,你看珂玥不是也补觉去了嘛!”睁眼瞅见他就上前去掏袖子,翻衣襟。 胤禟拍掉我的手,无奈地笑道,“你这是做什么?” 我歪着头坏笑,手一摊,
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