北宋大相公_第二百七十四章 下一场聚会 首页

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   第二百七十四章 下一场聚会 (第2/4页)

,这方面你最有发言权。”

    很显然,陆垚这是在就火锅本身的味道询问一下自己的这几个好友,虽说之前已经给自己家里人还有张茂才和杨涛两个弄过两顿火锅了,基本上也已经定型了,但是这毕竟是在宋代并不是在现代,陆垚必须保证,他现在做出来的火锅,在宋代也能流行起来,所以多询问一下别人关于味道方面的建议还是十分有必要的。

    对于味道方面,大家都说了一些,陆垚这边让棠溪都记了下来。比如在辣度方面大家一致认为都要有所调整才好。陆垚之前有想过这个问题,他本来是打算跟现代的火锅一样,弄出一个微辣中辣麻辣三种辣度的汤底出来的,当然,菌类和番茄类的汤底还是要有。不过,几个好友却是一致表示今天吃的有些过于辣了。这提醒了陆垚,其实在宋代,至少现在看来,大家的口味都是十分清淡的,与其到时候自己费劲弄出三种辣度并不能都受欢迎,还不如就将辣度降低,统一弄出一个微辣的汤底来更加合适,到时候成本方面是可以省一些的,利润也是不会变的。再有,就是潘文表示,虽说涮肉和下水类的食材非常好,但是搭配的绿叶菜部分,包括小吃还有饮品部分还是需要有一定的搭配。对于这方面,陆垚必须承认,之前的时候自己确实是没有怎么考虑过,看来现在除了酸梅汤之外,更多的冰凉的饮料,比如西瓜汁或者是自己弄出来一些棒冰类的凉品,以及一些除了面条之外的主食也是十分有必要的,看来火锅店的菜单还是需要更加多样化才好。wap.

    对此,曹诱也是同意潘文的说法,毕竟现在他们聚在一起是一群男人,无肉不欢,吃肉喝酒,不亦乐乎,但是一旦到时候有妇女小孩去吃火锅,那个时候,还是要考虑到他们的喜好设计一些他们会喜欢的东西出来。

    当然,曹诱也提出了一个更关键的问题,那就是,如何让大家能够更快速的接受这些下水类的食物,他们几个作为陆垚的好友,在刚刚第一时间都没有打算直接吃这些东西。若不是作为陆垚的管家,棠溪打了个头阵,说不定等到陆垚回来的时候,众人都是一筷子没动。对于这方面,折克行表示陆垚可以通过设计一些活动和挑战的方式来鼓励大家去尝试这些下水类的食材。陆垚一一都记下了。

    在听众人说完建议想法之后,陆垚内心是十分高兴的,虽说他家七嘴八舌说了一大堆,可能受陆垚关注的需要改进的点就那么几个,但是,不得不说这次大家聚在一起吃火锅的效果还是非常不错的。至少,在前两次,不管是在家里还是跟张茂才还有杨涛吃火锅的那次,他们的关注点更在于这个新奇的火锅的味道上,对于经营方面还有其他方面,就连张茂才也没有考虑那么多,当然可能跟陆垚并不想让张茂才参与经营也有一定的关系。而今天,在场的都是真心为陆垚考虑的人,所以对比起之前的两次,今天提出的建议都是十分有建设性和必要的,陆垚不由得感叹,还好今天请大家吃了一顿火锅,一来可以培养感情,二来,也是给自己火锅店开业之前需要做的准备加上了许多,不然,可能到火锅店开业之前,自己还是考虑不到这些问题。

    众人依旧在对火锅的话题聊着,此时曹诱却是忽然跟棠溪换了个位置,坐到了陆垚旁边,显然是有些话想要单独跟陆垚说。

    “今天晚上的聚会,你也会出席吧,做好准备了么?”

    听曹诱这么问,陆垚倒是一点都不意外,就算谁都没告诉他,今天钱庄开业的时候,曹诱可是跟着晏殊一同到场的,晏殊也很可能会告诉曹诱关于陆垚今天晚上出席聚会的情况。

    “还好吧,我爹告诉我不要乱说话,曹国舅怎么跟你说的?”陆垚说道。

    曹诱笑着说道:“我啊,吃一堑长一智,今天晚上是能不说话就不说话,不过我想,你就算是不想说话,也会有人让你说话的吧。”

    陆垚苦笑着点点头。曹诱接着说道:“可是,你昨天去大闹相府的时候,晏殊没有问你关于今天聚会的事情么?”

    陆垚说道:“问倒是问了,不过我也不知道他想听到什么样的回答,所以也就没说什么。”

    曹诱点点头,

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