第908章 付厨总归不会错 (第1/3页)
王霏霏夫妻二人一口气就要订制二个疗程的药膳。 姚石一瞧,这是潜在的大客户啊! 毕竟在北安,像是这种家庭的人,基本上都是能数上名号的,这位顾客怕是大有来头! 姚石多精明一个人,想到这里,也不用李新彤做订制手续了,一切全部亲力亲为,而且态度越发的热情周到。 请顾客填写个人资料时,姚石特别留意了一下王霏霏夫妻二人的姓名。 这一看,顿时惊呆了! 王霏霏的名字很好听,但姚石一时间还真没想出来她是哪一个王家。 不过等看到王霏霏老公的名字时,姚石顿时眼皮一跳! 郑康德! 这可是北安名人,在省内那都是富豪榜上的人物,本国知名珠宝品牌在本省的经销商,省内各市县的高档商场里都设有珠宝专柜。 原来是郑康德的老婆来自己的餐厅订制药膳! 姚石自然是开心不已,不过兴奋之余,脑筋一转,赶忙趁着郑康德夫妻二人同两家长辈激动交流时,借口临时有事避了出来。 等到了走廊没人的地方,赶忙给张振打了个电话。 张振可是音乐餐厅的主厨,虽然能不能认识郑康德也没什么关系,但万一能给郑康德留下点印象,以后有什么承办大宗小宗宴席的活动,或者朋友之间聚餐,公司搞团建,能想到过来音乐餐厅这边下订单,那可是平时求都求不来的好事儿! 能够和郑康德搭上关系,这对姚石自己来说,也是个千载难逢的好机会。 这可是打通全新人脉圈子的桥梁啊! 张振接到姚石的电话,听说了事情的来龙去脉,顿时也是惊喜万分! 真要是能认识了郑康德,给对方留下个好印象,以后指不定就会成为他们店的特级vip顾客了。 这可是都能转化成高额提成的! 付宇过去后厨的时候,张振已经特别上心的联系了药店那边的人,让他们马上送药材过来,随后又吩咐小工开始为药膳烹饪进行备菜。 张振虽然看上去性格温和好相处,但其实也是个人精,得到了姚石的通知,马上就有了主意。 在付宇烹饪药膳的时候,张振一边忙着自己手头上的事情,一边忍不住探头张望。 他看着付宇动作熟练,表情沉稳的做着药膳,忍不住吸了口气,没想到短短的一段时间里,付宇的进益这么大! 现在竟然都能接到富豪郑康德的药膳订单了! 这可是郑康德啊! 知名品牌珠宝本省的经销商! 虽然早就知道付宇在厨艺方面水平很高,但没想到药膳原来也这么厉害! 自己到底还是低估了这个年轻人! 想到这里,张振摇了摇头,真是后生可畏啊! 在他的心中,付宇现在已经是跟老板姚石的厨艺水平,几乎不相上下的大厨了。 后厨这边不少的药材都没有货,付宇挑拣着备菜齐全的药膳先开始烹饪。 木瓜银耳汤是一道清淡滋润的甜味汤品药膳。 付宇将泡软的银耳去蒂,木瓜去皮去核切块,玉米分段,瘦肉切块。 所有食材放入沸水煮制,等瞧着可以了,吩咐小工沥起备用。 锅里放水,加入所有材料,大火煲制后再转小火煲慢炖。 这道药膳不光味道甜美,而且有助于滋阴、润肺、养颜,尤其是木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物,有助于肠胃的调整。 滋味好,营养丰富,又没有服用年龄的限制,于是付宇在定制一些美容养颜之类的药膳席时,也会加上这道菜。 做的次数多了,就连帮厨的小工都开始得心应手起来。 眼瞧着付宇将砂锅转成小火,开始慢煲了,于是赶忙主动上前帮着看管火候。 今天轮到帮厨的人是周业松,小伙子非常机灵,平时跟在师傅柳厨身边,每天耳濡目染,是个非常通透的性子。 相比于林厨的徒弟田磊,付宇更喜欢跟周业松搭档烹饪。 毕竟像这种只要自己一个眼神过去,就能心领神会,甚至很多时候不等自己示意,就已经提
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