第908章 付厨总归不会错 (第3/3页)

付宇愣了一下，倒也没强求，索性自己伸手将水煮蛋拿了起来。

    “算了，我来吧，不然蛋壳剥坏了，也会影响到最后的摆盘效果。”

    一句话，让周业松有些脸红.

    自己这个帮厨太不称职了，掌勺厨师吩咐下来的活，竟然犹豫着没伸手.

    付宇拿起鸡蛋，在厨台上轻磕了两下，等蛋壳破裂之后，这才小心翼翼的开始剥壳。

    他做的非常小心，仿佛手里拿的不是一颗煮鸡蛋，而是用纸糊的鸡蛋，稍一用力，就会将鸡蛋弄坏。

    而一直关注着这边动静的柳厨，此时也忍不住眉头微蹙！

    自己怎么带出来这么一个蠢东西

    好不容易争取到的机会，不赶紧趁机跟着付宇多学两手烹饪技巧，这怎么派了活，都不知道抢着干呢！

    张振刚好将手头着急的活干完，剩下点的收尾工作，他叫来小工处理，自己则凑到付宇的厨台前观摩。

    结果刚到了近前，就看到付宇正在剥蛋壳，这个操作很平常，却让张振看的一愣！

    这鸡蛋.

    白底的水煮蛋上，绽开了一朵红艳艳的鲜花，这是藏红花吧？

    待看清楚一点点在付宇手中呈现出整体效果的红花鸡蛋，张振顿时惊叹不已。

    周业松更是惊呼出声：“原来不是水煮蛋！”

    这两人往付宇身边一围，就跟表演秀现场的震惊群众一样！

    而付宇却很满意！

    他做出来的这道红花鸡蛋同内分泌食疗调理食谱上面的造型，不能说一模一样，但也不逊分毫！

    柳厨被周业松一嗓子惊呼给叫了过来。

    他离近了细看，这才发现付宇竟然做了一颗红色的类似松花蛋一样的水煮鸡蛋。

    柳厨在红案工作这么多年，还真是第一次见到这样的煮蛋，不由好奇问道：“付厨，这也是药膳吗？”

    付宇小心着将剥好的鸡蛋放到小盅里，满意的看着摆盘造型的整体配色，笑着说道：“对，这道药膳叫红花鸡蛋，就是用藏红花和鸡蛋一起进行蒸煮，服用后，调理病症的效果非常不错。”

    柳厨细细端详了一下这颗红花鸡蛋，瞧着鸡蛋上面那朵栩栩如生，花瓣伸展的藏红花。

    忍不住夸赞道：“这道药膳的摆盘造型可真是太漂亮了！做起来应该很难吧？”

    这藏红花一看就不是直接贴在鸡蛋外面的，而是真正的融入进了蛋液之中，从蛋白向外贴合，让人能一眼就看出来是一朵藏红花在鸡蛋里面。

    付宇笑笑：“是挺费劲儿的，不过仔细做的话，其实也不算特别难。”

    这话柳厨没敢接，也接不了。

    换了他，哪怕再仔细，估计也做不到。

    柳厨心下感慨付宇这烹饪药膳的创意想法，还有这一手贴花的绝技，嘴上赞叹道：“是么？不过瞧着可真不错，付厨好厉害啊！”

    张振点了点头：“嗯，确实非常厉害，付宇，你这厨艺又有所进益了吧？怎么瞧着好像才过了一个星期，这手法上又进步了许多。”

    这话算是说出了在场众人的心声。

    付宇刚才烹饪时露的那一手操作，明显越来越精细，而且在药膳的摆盘设计上安排的精准无比，每一步操作的细节都明显是精心进行过处理，每一个步骤.

    如果一开始大家震惊于付宇的新颖摆盘创意，那么接下来则是惊叹于付宇对于食材烹饪的技巧，对于细节，对于每一种食材的操作都达到了精益求精的地步！

    这不是普通的按照常规的菜谱去进行烹饪，而是加入了自己的创意和想法。

    就像是眼前这道药膳，在场众人之前全都闻所未闻，第一次见到。

    而付宇在整个的操作过程，却表现的非常游刃有余。

    这说明什么？

    说明付宇并不是第一次做这道药膳，之前肯定是经历过无数次的尝试和练习！

    这么优秀，还这么努力！

    活该他这么厉害！这么牛逼！

    张振不知道其他人此时是什么心情，他此时是非常受到震撼的！

    反思，必须进行深刻的反思！

    (本章完)

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